Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup. Kepiting adalah binatang laut yang lezat, cara masaknya pun beraneka ragam. kali ini kepitingnya saya masak asam manis, orang bangka biasanya memasak dengan.
Sobat sedang membutuhkan ide resep kepiting asam manis yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal kepiting asam manis yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup. Kepiting adalah binatang laut yang lezat, cara masaknya pun beraneka ragam. kali ini kepitingnya saya masak asam manis, orang bangka biasanya memasak dengan. Resep dan Cara Memasak Kepiting Asam Manis. ©SnappyGoat. Resep kepiting asam manis berikut ini harus Anda coba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kepiting asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting Asam Manis pakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kepiting Asam Manis:
- Ambil 2 ekor kepiting besar (total 2.5 kg)
- Ambil 2 bawang bombay (1 potong kasar, 1 cincang)
- Ambil 8 siung bawang putih (4 geprek, 4 cincang halus)
- Sediakan Sejempol jahe (cincang halus)
- Gunakan 7 sdm saos tomat (abc)
- Gunakan 2 sdm saos tiram (lee kum kee)
- Ambil 2 sdm kecap manis (bango)
- Sediakan 2 sdm maizena
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 3 cup air
- Sediakan Minyak goreng secukup nya
- Sediakan 1 butir telur ayam
Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat. Mau tahau resep dan cara pembuatannya? Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin.
Langkah-langkah membuat Kepiting Asam Manis:
- Siapkan air mendidih, masukan 4 siung bawang putih geprek dan 1 bawang bombay potong kasar.
- Masukan kepiting hidup kedalam air mendidih, 10 mnt, sampai cangkang nya berwarna merah. Angkat dan sisihkan.
- Potong kepiting menjadi ukuran yg gampang di makan.
- Coating kepiting dengan 1 sendok maizena, lalu goreng 3-4 mnt. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan bumbu cair: saos tomat (7sdm), saos tiram (2sdm), kecap manis (2sdm) tepung maizena (1sdm), air(3cup), sisihkan.
- Tumis bawang bombai (cincang) hingga wangi, masukan bawang putih cincang dan jahe cincang. Tumis hingga wangi.
- Masukan bumbu cair ke dalam tumisan bawang dan jahe sampai mendidih 3 mnt. Tambahkan gula.
- Masukan kepiting yg sudah di goreng, dan dibolak balik, sehingga seluruh nya terkena bumbu.
- Masukan telur yg sudah di kocok kedalam kepiting, aduk sampai telur matang. 3 mnt
- Siap dihidangkan dan di makan dengan nasi putih hangat atau mantau kukus.
Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan kegemaran hampir setiap orang. siapa yang tidak tergoda dengan rasanya yang lezat?. makaannan ini banyak disediakan di resto maupun di. Dari bahan bahan dan cara membuat kepiting asam manis berikut anda akan dituntun cara memasak kepiting asam manis pedas, begitumudahnya. Mau mencoba, silahkan ikuti berikut ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kepiting asam manis yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
