ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih.
Anda sedang membutuhkan ide resep ayam asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam asam manis pedas yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis pedas, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam asam manis pedas yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi suguhan istimewa.
ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih. Ayam Asam Manis paling cocok bersama tumis cuciwis. (Foto: Shutterstock). Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam asam manis pedas yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam asam manis pedas memakai 16 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam asam manis pedas:
- Sediakan 1/2 kg sayap ayam (boleh fillet boleh paha, bebas yg penting ayam 🤣)
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil 3 buah bawang putih
- Sediakan 1-2 Daun bawang (tergantung gedenya)
- Ambil 2 buah cabe merah
- Siapkan Minyak makan secukupnya (untuk menggoreng ayam)
- Sediakan 1 sachet tepung bumbu ayam sajiku
- Siapkan 1 telur ayam
- Siapkan 1/2 sachet saos saori
- Ambil 1 sachet kecap manis
- Gunakan 2 sachet saos ABC pedas
- Gunakan 1/2 sdm garam (sesuai selera saja)
- Gunakan 1 sdt ladaku
- Ambil 1/2 sdt gula (penyedap rasa)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 gelas air matang
Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica.
Langkah-langkah membuat Ayam asam manis pedas:
- Bersihkan sayap ayam hingga tidak ada bulu yg tersisa, cuci hingga bersih taburi garam sedikit, potong jeruk nipis peras dan aduk lalu biarkan 10 menit agar meresap. Bersihkan bawang bombay dan bawang putih beserta cabe merah lalu iris. Jangan lupa bersihkan daun bawang dan potong sebesar ruas jari.
- Siapkan wadah buat adonan ayam goreng, campurkan 3 sdm tepung bumbu sajiku dan telur lalu aduk hingga rata (adonan basah). Siapkan 1 piring buat tepung sajiku kering (buat adonan kering). Jika ingin rasa dari tepung bumbu terasa di ayam, rendam ayam yg sudah di bersihkan tadi kedalam adonan basah dan biarkan 10 menit.
- Panaskan minyak makan, celupkan ayam ke adonan basah lalu lumurin dengan tepung sajiku kering dan goreng sampai warna keemasan
- Setelah ayam selesai digoreng, tumis bawang bombay, bawang putih cabai dan daun bawang sampai harum dan matang, lalu masukkan saos cabai,kecap. tambahkan garam dan ladaku lalu aduk perlahan sambil tambahkan air 2 gelas. Masukkan ayam yg sudah digoreng, aduk dan koreksi rasa. Biarkan sampai 5-10 menit sampai air mengental.
- Ayam goreng asam manis done dan dapat disajikan ❤️
Resep Asam Pedas Bisa Untuk Udang Atau Ayam. Resep Ayam Saus Asam Manis Paling Simpel. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam asam manis pedas yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
