Resep Ayam Saos Asam Manis Masak Simpel. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera.
Bunda sedang butuh inspirasi resep ayam saos asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam saos asam manis pedas yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Resep Ayam Saos Asam Manis Masak Simpel. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saos asam manis pedas, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam saos asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam saos asam manis pedas yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Ayam Saos Asam Manis Pedas memakai 21 bahan-bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Saos Asam Manis Pedas:
- Gunakan Bahan ayam tepung
- Sediakan 250 kg dada ayam (dipotong dadu)
- Ambil 10 sdm tepung terigu (sy pakai segitiga biru)
- Sediakan 5 sdm tepung maizena
- Ambil 1 butir telur (kocok lepas)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt lada (sy pakai ladaku)
- Sediakan 3 sdt kaldu ayam (sy pkai royco)
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan saos
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah wortel (potong spt korek api)
- Gunakan 1 batang bawang prei
- Ambil Secukupnya saos ABC
- Ambil Secukupnya saos sambal ABC
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam
Hai gess hari ini kita masak seafood asam manis pedas atau kepiting saos padang dan resepnya mantul banget.di jamin. Cara membuat ayam asam manis pedas. Cuci ayam yang telah dipotong dadu hingga bersih lalu tiriskan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Saos Asam Manis Pedas:
- Bersihkan ayam, potong dadu bagian dagingnya. Kemudian lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan kira-kira 15 menit
- Haluskan bumbu. Masukan ayam ke dalam bumbu halus tadi. Diamkan kira-kira 1 jam agar bumbu lebih meresap
- Kocok telur, masukan ayam yang sudah berbumbu tadi ke dalam telur
- Campur kedua tepung lalu diaduk. Masukan ayam ke dalam tepung (jgn semua ayam dimasukan, hanya yg siap di goreng)
- Panaskan minyak (minyaknya yang banyak biar ayam matang sempurna) masukan ayam dengan di cubit-cubit agar ayam menjadi renyah
- Langkah membuat saos. Tumis bawang bombai, bawang putih, dan bawang merah sampai wangi. Tambahkan 1 sdt kaldu ayam
- Masukan potongan wortel. Tambahkan sedikit air, sampai wortel sedikit matang
- Tambahkan secukupnya saos dan saos sambal ABC. Masukan potongan bawang prei. Diamkan sampai sedikit mengental, lalu siap dilumuri diatas ayam
- Selamat mencoba 😘
Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Goreng dengan sedikit atau tanpa minyak (nanti akan keluar minyak ayam dgn sendirinya), sampai kecoklatan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Saos Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
