Ayam Goreng Korea / Korean fried chicken. Channel Nenek - Ayam Goreng Spicy Ala Korea #masakanmelayu #masakankorea #ayam #ayamgorengkorea.
Sobat lagi mencari inspirasi resep ayam goreng korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng korea yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ayam Goreng Korea / Korean fried chicken. Channel Nenek - Ayam Goreng Spicy Ala Korea #masakanmelayu #masakankorea #ayam #ayamgorengkorea. Hai para mutualanku yang baik,aku jualan Ayam Goreng ala Korea. Super mantep Boleh Bantu RTdanlike ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng korea, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Ayam Goreng Korea menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Korea:
- Sediakan 100 gr ayam fillet (saya bag. dada)
- Siapkan 1 siung bawang putih, diparut
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 sdm telur kocok
- Siapkan 3 sdm terigu + 1 sdm maizena
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kecil jahe
- Ambil 1/4 buah bawang bombai
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdm madu
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt cabe bubuk
- Siapkan 2 sdm air
- Ambil Irisan daun bawang dan wijen sangrai untuk taburan
Ayam Goreng merupakan makanan paling universal di dunia yang pasti disukain hampir semua orang. Tak terkecuali Ayam Goreng Korea di Jakarta. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Korea:
- Fillet ayam ditong dadu agak besar, campur dengan bawang putih parut, lada bubuk dan garam. Aduk rata, masukan wadah, simpan di kulkas sekitar 30 menit. Campur terigu dan maizena. Setelah 30 menit, masukan telur kocok, aduk rata. Mulai panaskan minyak goreng dlm wajam. Masukan potongan ayam ke campuran tepung. Aduk hingga seluruh ayam terbalut tepung.
- Goreng dlm minyak panas hingga garing kecoklatan. Angkat, tiriskan, sisihkan dulu. Geprek dan cincang halus bawang putih. Geprek jahe. Iris halus bawang bombai
- Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang bombai dan jahe hingga harum. Tambahkan saos tiram, saos tomat, saos pedas, bubuk cabe, madu, garam dan air. Aduk rata hingga mendidih.
- Cicipi, koreksi rasa. Masukan ayam goreng, aduk sebentar. Pindahkan ke piring, taburi irisan daun bawang dan wijen sangrai.
Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin. Menuju ke resep ayam goreng korea ini, resepnya terinspirasi dari menu di sebuah resto fast food, nama makanannya adalah chicken ganjhong. Pertama olah ayam dengan menampurkan garam, bumbu rotisserie ayam, dan gochugaru dalam mangkuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Korea yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
