Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Campur irisan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.
Anda lagi butuh ide resep ayam tepung bumbu asam manis yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam tepung bumbu asam manis yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Campur irisan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata. Terakhir, silahkan kentalkan bumbu asam manis dengan larutan tepung sagu yang sudah kita siapkan. Setelah saus matang dan siap disajikan, sekarang tata ikan gtuna goreng tepung pada piring saji dan sirami bagian atasnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung bumbu asam manis, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam tepung bumbu asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam tepung bumbu asam manis yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Ayam Tepung Bumbu Asam Manis pakai 16 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Tepung Bumbu Asam Manis:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 1 biji nanas
- Sediakan 1 biji wortel
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Tepung bumbu ayam goreng (sasa)
- Ambil Saos tomat (abc)
- Sediakan Saos pedas (indofood)
- Gunakan Saos tiram (saori)
- Gunakan Tepung maizena
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 1 biji bawang bombay
- Sediakan 1 biji bawang putih
- Sediakan 1 biji bawang merah
- Ambil 3 buah cabai merah
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Menu masakan berbahan ayam memang serasa tidak ada habisnya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tepung Bumbu Asam Manis:
- Cuci ayam sampai bersih
- Potong-potong ayam bentuk dadu
- Lumuri ayam dengan garam, lada bubuk sesuai selera dan 1 bawang putih yang dicincang halus, diamkan selama 30 menit
- Siapkan adonan tepung, yaitu tepung bumbu ayam krispi (sasa), mjd adonan basah dan adonan kering
- Celupkan ayam dalam adonan tepung basah
- Gulungkan ayam ke dalam tepung kering, ratakan
- Ayam tepung siap digoreng. Panaskan penggorengan dengan minyak goreng yg cukup untuk mematangkan ayam. Goreng sampe berwarna kecoklatan atau sesuai selera
- Siapkan bahan-bahan untuk bumbu asam manis (1 bh bawang bombai, bawang merah dan cabe)
- Tumis bahan2 tersebut sampai aroma harum tercium dan berubah warna
- Masukkan isian bumbu yaitu nanas dan wortel. Wortek telah direbus terlebih dahulu supaya empuk (sesuai selera)
- Masukkan saos pedas, saos tomas, saos tiram, aduk hingga rata. Tambahkan gula dan garam secukupnya, koreksi rasa. Masukkan sedikit telung maizena yg sudah dilarutkan air, tunggu sesaat hingga cukup mengental
- Bumbu asam manis siap untuk diguyurkan ke ayam tepung
- Ayam tepung bumbu asam manis siap santap
Lumuri ayam dengan tepung yang basah, lalu lumurin dengan tepung yang kering. Contoh Analisa Usaha Ayam Tepung Saus Asam Manis. Pada saat menjalankan bisnis ayam tepung saus asam manis ini perlu ditunjang dengan menggunakan mesin bisnis yang tepat supaya nantinya bisa dijalankan dengan mudah dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam tepung bumbu asam manis yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
