Ayam Goreng Tepung Saus Asam ManisPotongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Anda lagi perlu ide resep ayam goreng tepung saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng tepung saus asam manis yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung saus asam manis mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam ManisPotongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung saus asam manis yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis memakai 15 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Siapkan 250 gr daging ayam, potong-potong
- Siapkan 1 bks sajiku/sasa tepung bumbu serbaguna 225gr
- Ambil Bahan Saus:
- Gunakan 3 buah bawang merah, haluskan
- Siapkan 5 buah bawang putih, haluskan
- Ambil Cabe hijau dan merah, potong-potong
- Ambil 1 buah tomat, potong-potong
- Ambil sesuai selera Kecap manis
- Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan
- Sediakan ABC sambal asli
- Siapkan Saus tiram
- Gunakan Merica
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Garam
- Gunakan Air
Bahan Saus Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat lalu tiriskan. Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Hanya saja orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya yang justru mampu menambah kelezatan ayam goreng tepung.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Untuk adonan basah campur 7 sdm sajiku tepung bumbu dengan 14 sdm air es dan sisa tepung untuk adonan kering.
- Celupkan daging ayam keadonan basah tiriskan
- Lalu masukkan keadonan kering sambil dicubit cubit pelan agar meresap dan hasilnya sempurna. Goreng sampai coklat keemasan. Angkat dan tiriskan
- Cara membuat saus: tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukkan air, ABC sambal asli, saus tiram, kecap manis, gula pasir, merica biarkan hingga mendidih.
- Beri larutan maizena aduk hingga mendidih dan kental
- Terakhir masukkan cabe merah dan hijau, tomat. Aduk hingga rata.
- Siapkan ayam goreng tepung di piring saji, lalu siram dengan saus asam manis.
Sudah tidak diherankan lagi jika menu ayam goreng tepung saus asam manis ini begitu disukai mulai dari anak muda sampai dengan orang tua tentu Bisnis ini dapat dijalankan dengan sangat sederhana yaitu membuat warung makan menyediakan menu ayam tepung saus asam manis yang enak. Campur irisan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata. Rasanya gurih renyah dengan saus yang asam manis segar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung saus asam manis yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
