Bunda lagi mencari inspirasi resep ayam goreng saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saos asam manis yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saos asam manis, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan ayam goreng saos asam manis yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng saos asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Ayam Goreng Saos Asam Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 10 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Saos Asam Manis:
- Sediakan 1 Ekor ayam (potong 12)
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil ——————————————–
- Gunakan Tumisan
- Gunakan ———————————————
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 5 sdm saos tomat
- Siapkan 3 sdm saos sambal
- Gunakan 2 bh cabai merah
- Ambil 1 siung bawang bombai
- Sediakan 2 sdm margarine
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Lada, garam
Cara membuat Ayam Goreng Saos Asam Manis:
- Cuci ayam sampai bersih, lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis diamkan 15 menit.
- Masukan ayam yg sudah di goreng diaduk hingga rata dan masak dgn api kecil. Tambahkan air sedikit dan tunggu sampai bumbu. Asam manis memgental
- Goreng ayam hingga matang secukupnya dan lalu, tiriskan.
- Ulek bawang putih, cabai merah dan lada sampai halus.
- Iris bawang bombai kasar.
- Panaskan minyak dgn api sedang. Masukan bawang putih, cabai, saus tomat, dan saus sambal, hingga wangi jgn lupa tambahkan mentega hingga lumer tambahkan air sedikit agar menghindari bumbu gosong/ hangus
- Masukan garam, gula dan kecap asin secukupnya. Bila perlu tambahkan masako rasa ayam untuk memperkuat rasa
- Apabila sudah mengental masukan bawang bombai tumis hingga layu
- Masukan ayam yg sudah di goreng dgn bumbu tumisan, tambahkan sedikit air dan masak dgn api sedang dan aduk aduk sesekali sampai mengental merah kecoklatan. Jgn lupa icip icip rasanya apabila ada yg kurang
- Dan. Violaaa.. nikmati dgn nasi hangat.. selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Saos Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
