Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh.
Anda sedang memerlukan ide resep ayam telur asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam telur asam manis pedas yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam telur asam manis pedas, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam telur asam manis pedas mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ayam telur asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Telur Asam Manis Pedas memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Telur Asam Manis Pedas:
- Sediakan 300 gr dada ayam fillet
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Sediakan 10 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 batang daun pre
- Gunakan 1 sdm saos tiram (aku pakai lee kum kee/panda)
- Siapkan 1 sdm kecap inggris (aku pakai ABC)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 5 sdm saos tomat
- Gunakan Minyak wijen
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan Paprika bubuk
- Sediakan Masako ayam
- Sediakan Larutan tepung maizena
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Air (secukupnya)
Bahan utama yang cukup populer diolah jadi makanan pedas adalah ayam. Semur merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Telur Asam Manis Pedas:
- Potong ayam bentuk dadu agak besar. Masukkan ke dalam mangkok, baluri dengan 1 sdm saos tiram, 1 sdm kecap inggris, 1/2 sdt merica bubuk dan 1/2 sdt paprika bubuk. Diamkan 15 menit
- Memarkan duo bawang, iris cabe rawit. Iris serong daun pre, batang dan daun di pakai semua ya. Kocok telur dalam mangkok.
- Panaskan minyak, masukkan duo bawang dan cabe, tumis hingga harum, masukkan telur dg cara menyebar, tunggu 5 detik lalu orak arik sampai agak kering. Masak dengan apikl besar ya dr awal sampai step akhir
- Masukkan ayam, aduk, tambahkan 5sdm saos tomat, 1 sdm kecap manis, aduk hingga rata. Lalu tambahkan air kira2 500cc. Tambahkan gula pasir kira2 2sdm atau sesuai selera. Aduk-aduk, koreksi rasa. Bisa tambahkan saos tomat atau gula atau lainnya.
- Jika sudah mulai mengental, masukkan daun pre masak hingga agak layu, kecilkan api, masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Tambahkan 1/2 sdt minyak wijen. Masak sampai meletup2 lalu matikan api.
Für die Asam-Manis-Sauce: Die Tomate längs achteln und quer dritteln. Bei den Zwiebeln und den Knoblauchzehen beide Enden kappen, schälen und grob in Stücke schneiden. Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam telur asam manis pedas yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
