Karena Bunda hanya butuh hitungan menit untuk membuatnya. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.
Anda sedang membutuhkan inspirasi resep cumi dan ayam asam manis yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi dan ayam asam manis yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Karena Bunda hanya butuh hitungan menit untuk membuatnya. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Celupkan ke dalam putih telur, gulingkan ke dalam campuran tepung terigu dan tepung sagu hingga terbalur rata. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi dan ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi dan ayam asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi dan ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Cumi dan Ayam Asam Manis pakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi dan Ayam Asam Manis:
- Sediakan 250 gr cumi basah iris cincin
- Ambil 1/2 buah dada ayam
- Siapkan 1/2 buah bombay, iris panjang
- Ambil 3 siung bawang merah, iris
- Ambil 2 siung bawang putih, iris
- Sediakan 1 buah tomat merah, iris
- Siapkan 3 buah belimbing wuluh (bole skip/ganti nanas)
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sachet saos sambal
- Siapkan 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn sdkit air
- Gunakan secukupnya Gula, garam
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Margarin untuk menumis
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Cabai rawit utuh
Pembuatan ayam asam manis juga menggunakan bahan-bahan baku yang mudah untuk didapatkan apalagi dengan harga bahan yang diperlukan juga sangat terjangkau. Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama.
Langkah-langkah membuat Cumi dan Ayam Asam Manis:
- Panaskan margarin, tumis semua bawang sampai harum. Masukkan tomat, aduk.
- Masukkan cumi dan ayam. Beri air secukupnya. Tutup. Diamkan sampai berubah warna.
- Setelah berubah warna beri saos tiram, tomat dan sambal. Beri gula dan garam. Masukkan belimbing wuluh, cabai utuh. Masak sampai matang dan pas rasanya. Sesaat sebelum matang masukkan larutan maizena dan daun bawang, masak sebentar sampai rata. Angkat.
- Enyaaakk enyakk.. Ga usah ke resto, masak sendiri lbh hemat momsay 😁😋
Bisa juga ditambahkan cuka makan ke dalam saus, supaya rasa asamnya. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga. Pasti pilihannya adalah antara udang saus mentega, udang saus tiram, udang saus Padang, dan pastinya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak cumi dan ayam asam manis yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
