Ayam Goreng Asam Manis
Ayam Goreng Asam Manis

Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep ayam goreng asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng asam manis mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng asam manis yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Ayam Goreng Asam Manis menggunakan 13 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Asam Manis:
  1. Siapkan 500 gram ayam siap olah
  2. Sediakan 1 buah bawang bombay (iris memanjang)
  3. Ambil 1 buah cabe merah (iris memanjang)
  4. Ambil 1 batang daun bawang
  5. Ambil 5 sdm saus sambal
  6. Gunakan 6 sdm saus tomat
  7. Siapkan 1 sdt saus tiram
  8. Siapkan 1/2 sdt kunyit halus
  9. Sediakan secukupnya Minyak goreng, gula dan garam
  10. Sediakan Bumbu Halus
  11. Siapkan 6 siung bawang merah
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Sediakan 1/2 sdt merica halus
Cara membuat Ayam Goreng Asam Manis:
  1. Ayam di cuci bersih kemudian diberi kunyit dan garam aduk rata, lalu diamkan selama 15 menit.
  2. Goreng ayam dengan api sedang kemudian angkat setelah di rasa cukup matang
  3. Panaskan minyak di wajan lalu tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan bumbu halus dan aduk sampai mengeluarkan aroma wangi.
  4. Tambahkan sambal, saos tomat dan saos tiram. Aduk rata dan tambahkan air secukupnya.
  5. Masak selama kurang lebih 5 menit lalu masukan ayam yang sudah di goreng, kemudian tambahkan daun bawang dan irisan cabe merah. Aduk rata
  6. Koreksi rasa. Tambahkan gula dan garam atau penyedap jika suka dan masak hingga kuah mengental. Sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng asam manis yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!