Sobat sedang perlu inspirasi resep opor ayam telor puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telor puyuh yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telor puyuh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam telor puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam telor puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Opor Ayam telor puyuh memakai 20 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam telor puyuh:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 10 telor puyuh
- Siapkan 5 sdm fiber creme
- Ambil 1 batang sereh digeprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Gunakan 1 ruas jahe digeprek
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 600 ml Air
- Gunakan #####
- Siapkan Bumbu uleg:
- Gunakan 10 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 5 kemiri disangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk disangrai
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Gunakan 1 ruas kunyit
Cara membuat Opor Ayam telor puyuh:
- Ayam direbus dulu untuk ngilangin bau amisnya,saya 3x rebus(rebusan pertama air dibuang ganti air baru dan gt seterusnya)soalnya suami g suka klo bau amis,berhubung g ada jeruk nipis y gini deh…
- Tumis bumbu uleg sampe harum,masukan serai,lengkuas,jahe,daun salam,daun jeruk.
- Lalu masukan ayam yg telah direbus tadi,aduk sampe bumbu membalut ayam,kemudian masukan air,tunggu sampe mendidih lalu masukan telor puyuh,fiber creme,kaldu jamur dan garam,tunggu sampe air agak menyusut,tes rasa,selesai…
- Selamat mencoba,semoga bermanfaat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telor puyuh yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!