Com - Pagi, Ini menu Yodha kemaren sore. Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!!
Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam asam manis (ala korea) yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis (ala korea) yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis (ala korea), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan ayam asam manis (ala korea) yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Com - Pagi, Ini menu Yodha kemaren sore. Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!! Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun. Ayamnya crispy banget dibalur endapan tepung nya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam asam manis (ala korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Ayam Asam Manis (Ala Korea) menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Asam Manis (Ala Korea):
- Gunakan 250 gr Fillet Ayam Paha
- Ambil 15 sendok Tepung Maizena
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Lada Bubuk
- Gunakan Secukupnya Bawang Putih Bubuk
- Sediakan 1 butir Telur
- Gunakan Secukupnya Kaldu Jamur / Penyedap Rasa
- Gunakan Minyak Goreng
- Ambil Bahan Saos
- Siapkan 8 sdm Saos Sambel
- Sediakan 2 sdm Minyak Wijen
- Ambil 2 sdm Madu
- Ambil 1 sdm Kecap Asin
- Sediakan 1 sdm Brown Sugar / Gula Aren
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan Secukupnya Mentega
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Gunakan Secukupnya Biji Wijen Sangrai
- Ambil Secukupnya Daun Bawang
Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Topkoky.com - Ayam paling nikmat digoreng tepung dan diberi saus asam manis, dihidangkan dengan nasi putih panas atau nasi merah sesuai selera anda. Berikut bahan-bahan dan cara membuat ayam goreng saus asam manis yang wajib dicoba, untuk lebih jelasnya silahkan baca resepnya dengan.
Cara membuat Ayam Asam Manis (Ala Korea):
- Potong ayam sebesar dadu. Kemudian rendam didalam telor. Tambahkan garam, kaldu jamur, lada dan bawang putih bubuk. Diamkan selama 1 jam.
- Campurkan tepung maizena, secukupnya garam, lada, bubuk bawang putih, kaldu jamur. Balurkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam tepung, kemudian goreng dalam minyak panas.
- Goreng semua ayam hingga warna keemasan.
- Siapkan wajan. Panaskan mentega hingga mencair, masukkan semua bahan saos. Masak hingga sedikit mengental.
- Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata.
- Jika sudah rata, taburkan biji wijen yang sudah di sangrai dan irisan daun bawang. Ayam asam manis ala Korea siap dihidangkan! Selamat mencoba 🥰
Rasa sausnya yang asam manis berpadu dengan renyahnya ayam goreng tepung. Ayam asam manis yang satu ini diolah dengan adaptasi resep populer. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam asam manis (ala korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
