Resep koloke/ kuluyuk/ayam asam manis, resto pasti kalah!!! UDANG SAUS MENTEGA ala LC. ‘Lily Chan.
Anda lagi memerlukan ide resep koloke ayam saus asam manis ala febry caturia yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal koloke ayam saus asam manis ala febry caturia yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koloke ayam saus asam manis ala febry caturia, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan koloke ayam saus asam manis ala febry caturia enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep koloke/ kuluyuk/ayam asam manis, resto pasti kalah!!! UDANG SAUS MENTEGA ala LC. ‘Lily Chan. Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun. Resep ini adalah resep ketiga punya Mba Febry Caturia yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan koloke ayam saus asam manis ala febry caturia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Koloke ayam saus asam manis ala febry caturia menggunakan 27 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Koloke ayam saus asam manis ala febry caturia:
- Siapkan 300 gr ayam fillet
- Ambil Bumbu marinasi :
- Gunakan 2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Bahan kering :
- Ambil 100 gr tepung ayam krispi
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Sediakan Bahan basah :
- Siapkan 1 butir putih telur
- Siapkan 1 sdm bahan kering
- Gunakan 100 ml air es
- Siapkan Bahan saus :
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah wortel potong korek api
- Gunakan 1 buah ketimun buang biji potong korek api
- Gunakan 1/4 buah nanas potong kecil
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 10 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan Cabe (optional)
Untuk ayam, dibalur telur yang dikocok, kemudian dilapisi dengan tepung bumbu. Untuk sausnya: Tumis bawang putih dan bawang bombay. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
Cara membuat Koloke ayam saus asam manis ala febry caturia:
- Siapkan bahan2, Cuci ayam lalu potong2, beri bumbu marinasi aduk rata simpan dalam lemari es selama 30 menit
- Buat bahan kering dan bahan basah, potong2 wortel, ketimun dan nanas
- Celupkan ayam yg susah dimarinasi ke bahan kering kemudia bahan basah lalu ke bahan kering sambil cubit2
- Goreng dan angkat ayam
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukkan semua bahan saus aduk rata, cek rasa, angkat
- Sajikan dengan ayam yang telah di goreng (bisa diaduk atau tuang dengan sausnya)
Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Ayam Koloke Asam Manis Style Chinese Food Ala Nanang Kitchen. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat koloke ayam saus asam manis ala febry caturia yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!