Bunda sedang butuh inspirasi resep kulit ayam goreng mentega yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam goreng mentega yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam goreng mentega, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kulit ayam goreng mentega yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Setelah itu, baru tuangkan kecap manis kedalamnya dan tunggu hingga ayam mengering serta matang secara merata. Kebetulan lagi belajar mengenai komposisi food photography nih kemaren di grup cookpadcommunity Surabaya.trus recook resep mbak Christine.mumpung ada ayam,eksekusi ayam mentega saja,daridulu penasaran bagaimana cara buatnya.sekalian bisa buat menu makan siang di.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kulit ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Kulit Ayam Goreng Mentega pakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kulit Ayam Goreng Mentega:
- Sediakan 300 gr kulit ayam
- Ambil 1 batang daun bawang iris untuk taburan
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Ambil 250 ml minyak goreng
- Sediakan Bumbu rendaman
- Gunakan 1/2 iris jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil Bumbu saus mentega
- Sediakan 1 sdm cabe bubuk (sesuai selera)
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm gula palem (gula Jawa iris tipis)
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm margarin
- Ambil 3 siung bawang putih cacah
Ayam merupakan bahan masakan yang sering dikonsumsi berbagai kalangan masyarakat. Pengolahan dari ayam bisa kita masak menjadi berbagai macam masakan, baik ayam bakar, ayam goreng mentega, ayam panggang dan lain sebagainya. Ayam goreng tepung saus mentega. dada ayam fillet buang kulit dan tulang, merica bubuk, kecap asin, saus tiram, garam, telur, tepung kanji. Supaya ayam fillet-nya tidak pucat saat digoreng (karena tidak pakai kulit ayam) maka ayam fillet-nya harus dilumuri tepung dulu baru digoreng.
Cara menyiapkan Kulit Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih kulit ayam, rendam dengan bumbu rendaman diamkan 15 menit
- Siapkan tepung beras, masukan kulit ayam ke dlm tepung sampai tertutup rata, lakukan smp kulit habis
- Siapkan minyak untuk menggoreng kulit, api jangan terlalu besar nanti kulit cepat gosong
- Siapkan wajan, msk mentega tumis bawang putih smp harum, masukan smua bumbu saus, masukan kulit yg sudah digoreng, aduk rata dgn bumbu saus sampai rata, sajikan dgn ditaburi daun bawang, happy cooking mom sis
Selebihnya sih sama saja cara pembuatannya. Kali ini saya memakai resep yang diadaptasi dari Cookpad Merrissa yang berjudul Bistik Ayam Saus Mentega. Bahan: Air yang tersisa di kulit ayam akan menguap dan membuat kulit ayam menjadi garing. Ayam Masak Mentega Mudah dan Sedap Nak sediakan lauk apa ya untuk makan tengah hari? Kadang-kadang buntu juga dibuatnya memikirkan lauk apa yang hendak dimasak untuk makan tengah hari atau malam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak kulit ayam goreng mentega yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
