Ayam Paprika Asam Manis
Ayam Paprika Asam Manis

Anda sedang membutuhkan inspirasi resep ayam paprika asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam paprika asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Perpaduan asam manis dari saus membuat rasa ayam kuluyuk menjadi resep yang cukup lezat, karena mempunyai cita rasa yang khas. Rasa nanas yang sedikit asam membuat sajian Ayam kuluyuk asam manis menjadi semakin lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam paprika asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam paprika asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ayam paprika asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Paprika Asam Manis memakai 21 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Paprika Asam Manis:
  1. Siapkan Bahan ayam tepung:
  2. Siapkan 250 gr ayam filet (saya pakai dada)
  3. Sediakan 5 sdm tepung terigu☆
  4. Ambil 2 sdm tepung beras ☆
  5. Sediakan 1 sdm tepung tapioka☆
  6. Sediakan secukupnya Garam merica☆
  7. Gunakan Sedikit air
  8. Siapkan Bahan saus
  9. Sediakan 1/2 siung bawang bombai
  10. Gunakan 2 siung bawang putih
  11. Gunakan 1/2 buah paprika merah
  12. Gunakan 1/2 buah paprika hijau
  13. Ambil 2 buah cabai rawit (yg gak suka pedas bisa skip ya)
  14. Sediakan 4 sdm saus tomat
  15. Siapkan 1 sdm saus tiram
  16. Ambil 1 sdt kecap
  17. Gunakan 1 sdt air perasan jeruk nipis
  18. Gunakan 1 sdm maizena yg sudah dicairkan dengan sedikit air
  19. Siapkan secukupnya Gula, garam, merica
  20. Siapkan Penyedap rasa secukupnya (bisa diSkip)
  21. Siapkan Air secukupnya (saya pakai 200ml)

Siramkan dengan menggunakan kecap asin, saus tomat, saus cabai Itulah bahan - bahan yang dibutuhkan dengan cara pembuatan ayam goreng tepung saus asam manis yang sangat mudah untuk diikuti. Biasa menjadi bagian dari masakan, kini paprika menjadi bintang utama. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja.

Cara membuat Ayam Paprika Asam Manis:
  1. Pertama kita buat ayam tepungnya. Campur semua bahan yg bertanda ☆. Setelah itu ambil 2 sendok makan campuran tepung tersebut dan simpan dlm wadah yg lain, kemudian beri sedikit air, aduk hingga rata (dikit aja airnya ya bun :D supaya adonan’y kental).
  2. Masukan ayam filet yg sudah dipotong2 kecil (atau sesuai selera) ke dalam adonan terigu yg basah tadi. Kemudian aduk rata. Setelah dr adonan basah, masukan ke adonan kering, remas2 agar tepung menempel pada ayam.
  3. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam hingga kecoklatan.
  4. Kita siapkan untuk sausnya ya bun ❤️ Iris tipis bawang bombai, bawang putih, dan cabai rawit. Siapkan minyak untuk menumis, dan tumis hingga harum. Masukan air, perasan jeruk nipis, garam, gula dan merica, saus tomat, saus tiram dan kecap. aduk dan biarkan sampai mendidih. Masukan larutan maizena, aduk hingga kuah mengental.
  5. Masukan paprika yg sudah dipotong2 (saya bentuk kotak memanjang, bisa disesuaikan dengan selera). Tunggu sebentar sekitar 2 menit, masukan ayam tepung yg sudah digoreng tadi. Aduk rata, matikan api dan sajikan.

Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Paprika Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!