Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.

Ayam Asam Manis Cepat Mudah Lezat
Ayam Asam Manis Cepat Mudah Lezat

Bunda sedang mencari ide resep ayam asam manis cepat mudah lezat yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis cepat mudah lezat yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis cepat mudah lezat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam asam manis cepat mudah lezat mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi sajian istimewa.

Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Karena kunci memaska seafood dan masakan lainnya agar menjadi super lezat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam asam manis cepat mudah lezat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Ayam Asam Manis Cepat Mudah Lezat menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Asam Manis Cepat Mudah Lezat:
  1. Sediakan 1 ekor ayam utuh sedang (900 gram) bagian dada tidak dipakai
  2. Sediakan 6 sdm saus tomat (bisa kombinasi dgn saus sambal sesuai selera)
  3. Ambil 4 sdm kecap asin
  4. Sediakan 1 sdm saus tiram (optional)
  5. Siapkan 5 sdm gula pasir
  6. Ambil 4 sdm cuka (atau perasan lemon)
  7. Siapkan 1 sdm merica bubuk
  8. Gunakan 200 ml air (kurleb, sesuai selera)
  9. Sediakan 1 butir bawang bombay
  10. Sediakan 3 sdm minyak goreng (atau minyak zaitun kalau mau lebih sehat)

Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Ayam asam manis yang satu ini diolah dengan adaptasi resep populer.

Langkah-langkah membuat Ayam Asam Manis Cepat Mudah Lezat:
  1. Potong-potong ayam, simpan dadanya di kulkas untuk dimasak lain waktu (untuk masakan lain,) cuci bersih potongan lainnya. Sisihkan sambil menunggu sisa air turun dari ayam. - - Dada ayam yang disimpan itu bisa dimasak dengan resep berikut ini - (lihat resep)
  2. Campur saus tomat, kecap asin, saus tiram, cuka, gula pasir, merica dan air, aduk rata, sisihkan. - - Catatan: kalau suka pedas, silakan kombinasikan saus tomat dengan saus sambal (misalnya, masing-masing 3 sdm, atau 4:2, dan seterusnya)
  3. Cincang kasar bawang bombay. Kalau saya bahkan sangat kasar, bukan dicincang tapi dipotong dadu besar-besar.
  4. Siapkan minyak goreng di panci. Tumis bawang bombay pada api sedang sampai wangi dan agak layu.
  5. Masukkan ayam dan tumis hingga setengah matang. Kelihatan warnanya agak coklat muda, sekitar 7-10 menit.
  6. Tuang saus dan aduk rata.
  7. Biarkan sampai saus mendidih. Ayam Asam Manis Cepat Mudah Lezat1. Tutup panci dan kecilkan api. Biarkan simmer selama 25 menit.
  8. Siap dihidangkan dengan nasi panas.
  9. Kalau berkenan, bisa juga ditambahkan wortel dan nanas. Wortel ikut ditumis sejak awal bersama ayam, nanas disusulkan setelah saus mendidih (sebelum panci ditutup.) - - Kalau dada ayam yang tadi disimpan mau dibuat menjadi masakan yang sama juga bisa. Tinggal singkirkan tulangnya dan dipotong dadu, lalu proses selebihnya sama. Semoga cocok dengan selera keluarga Anda. Selamat mencoba.

Selain mudah dibuat dan lezat, masakan asam manis merupakan satu di antara menu favorit banyak kalangan. Perpaduan rasa asam dan manis yang Ada banyak bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai masakan asam manis, beberapa di antaranya seperti udang, ayam, gurami, dan banyak lagi. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Asam Manis Cepat Mudah Lezat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!