Sobat sedang memerlukan ide resep ayam goreng mentega saos kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega saos kecap yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega saos kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega saos kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam goreng kecap saos mentega saori simple dan enak. Mau masak yg enak, simple dan mudah yang disukai anak-anak. Coba ini aja bund, ga pake repot.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak ayam goreng mentega saos kecap yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Ayam goreng mentega saos kecap menggunakan 12 bahan-bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng mentega saos kecap:
- Sediakan 1/4 kg ayam potong kotak kecil
- Ambil 1 batang daun bawang, potong-potong
- Gunakan 2 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 1 /2 siung bw.bombay iris tipis
- Ambil 1 buah cabe merah besar, iris serong
- Gunakan 3 buah cabe rawit, iris serong
- Siapkan 1 buah cabe hijau besar, iris serong
- Siapkan Secukupnya garam, gula
- Gunakan 3 sdm saos mentega (saori)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Panaskan minyak dalam wajan, goreng udang yang sudah dibalur tepung maizena hingga matang, jangan digoreng kelamaan. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng mentega saos kecap:
- Rendam ayam dengan 1 sdm saori saos mentega kurleb 1 menit. Kemudian goreng kering dan tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bw.bombay hingga harum. Masukkan saori saos mentega dan kecap manis, cabe, aduk rata. Beri perasa dan air. Masukkan ayam goreng, aduk rata terakhir masukkan daun bawang. Angkat dan sajikan.
Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Salah satu variasi yang bisa Anda coba adalah dengan mengganti bahan kecap manis dan saos tiram dengan bahan lain yaitu kecap asin dan kecap inggris. Rasa kecap asin dan kecap Inggris akan memberikan sentuhan yang sedikit berbeda pada rasa masakan ini. Bagaimana menurut Anda, mudah bukan cara membuat ayam saus mentega tadi. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng mentega saos kecap yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
