Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.

Ayam kriuk asam manis
Ayam kriuk asam manis

Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep ayam kriuk asam manis yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kriuk asam manis yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Tempe adalah bahan masakan yang murah dan mudah didapat.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kriuk asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kriuk asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kriuk asam manis yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Ayam kriuk asam manis pakai 22 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kriuk asam manis:
  1. Gunakan Bahan rembus ayam
  2. Sediakan 1/2 ekor ayam
  3. Sediakan 1 bks bumbu racik ayam
  4. Ambil Bahan tepung
  5. Sediakan 1 bks tepung sajiku golden
  6. Siapkan 1 bks tepung sasa ayam lada
  7. Gunakan Bumbu tumis
  8. Ambil 8 siung bawang merah
  9. Sediakan 5 siung bawang putih
  10. Gunakan Stgh jempol jahe
  11. Siapkan Stgh kunyit
  12. Siapkan 1 biji bawang bombay
  13. Gunakan 5 buah lombok kriting
  14. Sediakan 3 buah lombok merah besar
  15. Ambil 3 buah lombok hijau besar
  16. Ambil 1/2 sdt lada
  17. Gunakan 1 sdm saus tiram
  18. Ambil 4 sdm saus manis pedas
  19. Sediakan 1 bks masako ayam
  20. Gunakan 1/4 gula
  21. Sediakan Sejumput garam
  22. Siapkan 1 sdm kecap manis

Menu masakan berbahan ayam memang serasa tidak ada habisnya. Ayam Krispi Asam Manis Crispy Sweet Sour Chicken. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak.

Langkah-langkah membuat Ayam kriuk asam manis:
  1. Potong ayam jadi 8 bgian..lalu cuci sampai bersih dan sisihkan
  2. Ptongan ayam tadi beri bumbu racik ayam dan beri air..rebus hingga air stgah mnyusut
  3. Setelah itu, beri air 1 bks tepung lada utk lapisan pertama, lalu beri tepung sajiku golden tanpa air utk lapisan kedua setelah itu celup lagi d tepung basah utk lapisan ketiga dan celup terakhir di tepung kering utk mnciptkan kriuk yg krenyes
  4. Goreng hingga kecoklatan emas
  5. Kemudian bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan lombok keriting d blender atw d haluskan..
  6. Potong kasar bawang bombay, lombok merah dan hijau..
  7. Setelah goreng ayamnya selesai
  8. Tumis bawang bombay smpai harum
  9. Campurkan bumbu yg tadi d blender/dihaluskan
  10. Tunggu hingga harum, masukkan lombok merah dan hijau
  11. Masukkan saus tiram, saus manis pedas, dan saus kecap
  12. Test rasa
  13. Masukkan air sgelas belimbing tunggu mendidih dan agak kental
  14. Masukkan ayam yg sdh d goreng tepung… Beri masako ayam,gula dan garam..
  15. Test rasa, jika sdh pas
  16. Hidangkan

Enak dan nendang banget buat sahur. Bahan resep ayam asam manis ini juga simpel dan gak ribet. Resep Asam Pedas, Bisa Untuk Udang Atau Ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kriuk asam manis yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!