Ayam Bakar Oven
Ayam Bakar Oven

Bunda sedang memerlukan ide resep ayam bakar oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar oven yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar oven, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar oven enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam bakar oven yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam Bakar Oven pakai 17 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Oven:
  1. Sediakan 1 kg ayam
  2. Gunakan 2 lembar daun salam
  3. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  4. Siapkan 1 batang serai, memarkan
  5. Gunakan 1 sdm kecap manis
  6. Gunakan 1 sdt gula merah
  7. Siapkan 2 sdm minyak utk menumis
  8. Siapkan 300-400 ml air
  9. Ambil 2 sdt garam
  10. Gunakan 2 sdt merica
  11. Gunakan Bumbu halus
  12. Gunakan 8 siung bawang merah
  13. Sediakan 4 siung bawang putih
  14. Gunakan 2 cm jahe
  15. Gunakan 2 cm lengkuas
  16. Ambil secukupnya Kunyit
  17. Sediakan 4 cabe merah
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Oven:
  1. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, gula merah, hingga wangi. Lalu tambahkan air dan garam sampai mendidih
  2. Masukkan ayam, tutup panci, kecilkan api
  3. Balik ayam dan tambahkan kecap manis, masak hingga mengental
  4. Oven dengan suhu 250 dercel, api atas bawah selama 15 menit (sesuaikan oven masing2). Tiap 5 menit sambil ayam diolesi bumbu

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Oven yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!