Bunda sedang perlu inspirasi resep ayam goreng mentega pedas yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng mentega pedas yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega pedas, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega pedas mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Lihat juga resep Ayam Goreng saos Mentega Pedas enak lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Pedas: Cuci ayam sampai bersih. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai, dan bawang merah yang telah diiris.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng mentega pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega Pedas pakai 15 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega Pedas:
- Siapkan 1/2 kg Ayam bagian Dada(potong kecil)
- Siapkan 2 sdm Mentega
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Ambil 4 siung Bawang Merah
- Sediakan 4 buah Cabai Rawit
- Gunakan 3 buah Cabai Keriting
- Siapkan 1/4 buah Jeruk Nipis(peras)
- Ambil 1 sdm Saos Tiram
- Ambil 2 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1/2 sdt Kecap Asin
- Gunakan 2 sdm Tepung Maizena(larutkan dengan air)
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Lada Bubuk
- Sediakan Secukupnya Cabai Bubuk
- Gunakan Secukupnya Air (sekitar 3-5 sdm)
Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega. Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep masakan. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya!
Cara membuat Ayam Goreng Mentega Pedas:
- Rebus Ayam dengan Air campur perasan Jeruk Nipis dan Garam hingga 3/4 matang. Lalu tiriskan.
- Panaskan Minyak dan Mentega. Lalu Tumis Bawang Merah, Bawang Putih, dan Cabai hongga harum.
- Masukkan Ayam, goreng sebentar hingga sepenuhnya matang.
- Tambahkan Saos Tiram, Kecap Manis dan Kecap Asin. Aduk hingga merata. Tambahkkan sedikit air, aduk hingga merata.
- Tambahkan Garam, Lada Bubuk, dan Cabai Bubuk. Aduk, lalu masukkan Larutan Maizena. Aduk merata.
- Koreksi Rasa dan kekentalan hingga sesuai keinginan.
- Ayam Goreng Mentega siap disantap.
Ayam kecap saus teriyaki mentega. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Karena sudah bosan dengan menu steak ayam. hari ini coba buat ayam goreng mentega pedas, berhubung suami sukanya makanan yang pedas-pedas. Ayam Mentega Kuah Tiram Biasanya kalau beli ayam goreng mentega di restoran, ga pakai cabai rawit. Setelah panas, goreng ayam sampai lunak dan warnanya kuning kecoklatan. Dikenal sebagai masakan peranakan, ternyata ayam goreng mentega berasal dari Belanda yang ditandai dengan kehadiran mentega dan saus Inggris.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam goreng mentega pedas yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
