Resep Ayam Populer Indonesia

Anda lagi butuh inspirasi resep yangnyeom tongdak 앙넘 통닭 [ayam goreng korea (manis,asam,pedas)] yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal yangnyeom tongdak 앙넘 통닭 [ayam goreng korea (manis,asam,pedas)] yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari yangnyeom tongdak 앙넘 통닭 [ayam goreng korea (manis,asam,pedas)], mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan yangnyeom tongdak 앙넘 통닭 [ayam goreng korea (manis,asam,pedas)] yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan yangnyeom tongdak 앙넘 통닭 [ayam goreng korea (manis,asam,pedas)] sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)] pakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)]:

1. Ambil Bahan Ayam :
2. Ambil 500 gr sayap ayam
3. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
4. Siapkan 1 sdt garam /sesuai selera
5. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk (saya pakai lada hitam)
6. Ambil 4 sdm tepung terigu
7. Gunakan 2 sdm tepung kentang /tepung jagung (maizena)
8. Gunakan 2 sdm tepung beras
9. Siapkan 1/2 sdt baking soda
10. Sediakan 1 butir telur ukuran kecil
11. Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng
12. Siapkan Bahan Saus :
13. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
14. Ambil 2 siung bawang putih (cincang halus)
15. Siapkan 3 sdm saus tomat
16. Ambil 3 sdm madu (bisa di ganti dgn gula pasir)
17. Sediakan 2 sdm gochujang (pasta cabe korea)
18. Siapkan 1 sdm cuka apel (bisa di ganti cuka putih/cuka makan)
19. Siapkan 1 sdt biji wijen sangrai

Cara menyiapkan YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)]:

1. Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis, bumbui dengan garam dan lada bubuk, diamkan selama 10-20menit lalu tambahkan tepung2an, baking soda dan telur, aduk rata.
2. Panaskan minyak dalam wajan, dengan api besar, goreng ayam setengan matang sekitar 10 menit, angkat, kecilkan api goreng kembali menggunakan api sedang hingga matang dan crispy. angkat tiriskan minyak nya
3. Campur saus tomat, saus gochujang, madu dan cuka dlm wadah, (langkah ini optional hanya untuk memudahkan proses berikutnya), sisihkan
4. Panaskan wajan lain dengan api sedang, tambahkan 2sdm minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan campuran saus tadi, masak hingga saus mengental, kecilkan api, masukkan ayam goreng, aduk cepat dan merata hingga semua ayam terlumuri saus, tambahkan biji wijen sangrai di atasnya, angkat, sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan yangnyeom tongdak 앙넘 통닭 [ayam goreng korea (manis,asam,pedas)] yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!