Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel dan Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Resep ayam goreng crispy saus pedas manis.
Kamu lagi perlu ide resep ayam crispy asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy asam manis, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy asam manis mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel dan Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Resep ayam goreng crispy saus pedas manis. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak ayam crispy asam manis yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam Crispy Asam Manis memakai 20 bahan-bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Crispy Asam Manis:
- Ambil 1 Kg ayam dada fillet
- Ambil 1 buah Bawang bombay
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 buah nanas
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 2 buah timun lalapan
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 4 sdm saus tomat
- Siapkan 150 gram Tepung maizena
- Ambil 150 gram tepung terigu
- Ambil 150 gram tepung beras
- Ambil 2 sdm tepung kanji
- Ambil Cabai rawit jika ingin dibuat pedas
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan 200 ml air es
- Ambil 250 Ml air biasa
Coba yuk bikin sendiri ayam crispy saus asam manis yang menggoda selera. Cocok banget kan, Bun, buat sajian keluarga. Rasa asam bercampur dengan gurih dan crispy ayam goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy Asam Manis:
- Isis ayam sesuai selera, kemudian perasaanmu jeruk nipis garam secukupnya dan merica bubuk, diamkan
- Ayam dibalur ke tepung maizena, kemudian celupkan ke air es angkat lalu dibalurkan ke tepung terigu dan tepung beras.
- Penasaran minyak dan goreng sampai matang dan warna kecamatan,angkat tiriskan…
- Untuk saus, iris bawang bombay,bawang putih cabai tumis dgn 3sdm minyak goreng sampai harum
- Masukkan wortel timun nanas yg sdh diiris, tumis..
- Jika sdh layu berikan garam secukupnya, 2 sdm gula pasir, 4 sdm saus tomat,merica dan sedikit penyedap rasa.
- Tambakan 250ml air,kemudian koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas,larutkan 2 sdm tepung kanji dgn sedikit air.. Lalu campurkan ke dalam tulisan saus
- Jika sdh mengental, masukkan ayam Crispy yg sdh digoreng tadi. Aduk sampai rata..
- Matikan kompor, dan Ayam Crispy Asam Manis siap dihidangkan…😋😋😋
Cara Membuat Ayam Asam Manis: Cuci bersih ayam, lalu potong bentuk dadu atau sesuai selera. Dengan taburan wijen sangrai, menjadikan masakan ini bertambah enak dan Resep Ayam Geprek Crispy Super Pedas. Resep Ayam Besengek Hidangan khas Jepara Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam crispy asam manis yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
