Anda lagi perlu inspirasi resep ayam goreng mentega pedas yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega pedas mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Goreng saos Mentega Pedas enak lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Pedas: Cuci ayam sampai bersih. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai, dan bawang merah yang telah diiris.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng mentega pedas yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega Pedas pakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega Pedas:
- Sediakan Ayam potong ½ kg / sesuai kebutuhan
- Ambil 5 biji Bawang merah
- Siapkan 2 biji Bawang putih
- Sediakan Cabe rawit secukupnya/sesuai selera
- Sediakan 1 biji Jahe
- Sediakan 1 biji Lengkuas
- Gunakan secukupnya Kemiri
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan 4 sendok makan Kecap
- Ambil 2 sendok makan Saos tiram
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil 1 lembar Daun sere
- Gunakan Mentega
Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega. Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep masakan. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya!
Cara membuat Ayam Goreng Mentega Pedas:
- Cuci ayam sampai bersih, lumuri perasan jeruk nipis dan ditambah garam secukupnya.lalu direbus
- Kemudian tiriskan, lalu ayam digoreng dengan minyak goreng setengah matang.
- Ulek bumbu ketumbar,kemiri,bawang merah,bawang putih,cabai rawit dan sedikit garam.
- Masukkan 4 sdm mentega kedalam wajan yg sudah dipanaskan, dan masukkan bumbu yg sudah diulek. Aduk sebentar hingga harum lalu masukkan lengkuas geprek dan jahe geprek. Tambahkan Saori tiram, kecap manis, sedikit gula dan air secukupnya.
- Aduk-aduk koreksi rasa. Masukkan ayam sampai air sedikit surut. Dan siap disajikan.
Ayam kecap saus teriyaki mentega. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Karena sudah bosan dengan menu steak ayam. hari ini coba buat ayam goreng mentega pedas, berhubung suami sukanya makanan yang pedas-pedas. Ayam Mentega Kuah Tiram Biasanya kalau beli ayam goreng mentega di restoran, ga pakai cabai rawit. Setelah panas, goreng ayam sampai lunak dan warnanya kuning kecoklatan. Dikenal sebagai masakan peranakan, ternyata ayam goreng mentega berasal dari Belanda yang ditandai dengan kehadiran mentega dan saus Inggris.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega Pedas yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
