Resep ayam goreng crispy saus pedas manis. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.

Ayam crispy saus asem manis pedas
Ayam crispy saus asem manis pedas

Bunda lagi mencari ide resep ayam crispy saus asem manis pedas yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy saus asem manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy saus asem manis pedas, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy saus asem manis pedas mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi suguhan maknyuss.

Resep ayam goreng crispy saus pedas manis. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ayam crispy saus asem manis pedas yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam crispy saus asem manis pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam crispy saus asem manis pedas:
  1. Gunakan 250 gr dada ayam fillet
  2. Gunakan 250 tepung terigu
  3. Sediakan 1 bungkus tepung serbaguna(saya pakai tepung kriuk cap jempol)
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 1/2 bawang bombay
  6. Ambil Saos sambal
  7. Siapkan Saos tomat
  8. Ambil Garam
  9. Siapkan Ladaku merica bubuk
  10. Ambil Gula
  11. Sediakan 5 Cabai kecil
  12. Sediakan Tepung kanji/maizena
  13. Sediakan Sedikit air

Saus asam manis versi ini tentu lebih praktis dengan Saus Sambal Jawara dan Bango Kecap Manis di dalamnya. Yuk, mulai belanja bahan-bahan Ayam Asam Manis yang bebas repot ini! Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com.

Cara membuat Ayam crispy saus asem manis pedas:
  1. Cuci bersih ayam yg sudah di fillet. Buat adonan basah dari tepung serbaguna. Jangan terlalu encer. Rendam potongan ayam yg sudah difillet kedalam adonan basah.
  2. Adonan kering. Tepung terigu 250 gr diberi sedikit garam, ladaku merica bubuk.
  3. Setelah ayam terendam di adonan basah ±10 menit lapisi dengan adonan kering. Kemudian goreng menggunakan api sedang.
  4. Ketika semua ayam sudah digoreng, selanjutnya kita tumis bahas* sausnya
  5. Pertama tumis bawang putih yg sudah di cincang. Kemudian masukkan bawang bombay dan cabai yg sudah dirajang. Masukkan air. Beri garam ladaku merica bubuk dan sedikit gula. Cicip i rasa. Jika rasa sudah pas. Beri sedikit tepung kanji /maizena yg sudah dilarutkan.

Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy saus asem manis pedas yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!