Tips menggoreng ayam krispy mudah banget, tidak semua orang tau caranya. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.
Bunda lagi memerlukan inspirasi resep ayam krispy sambal asam manis yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam krispy sambal asam manis yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispy sambal asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam krispy sambal asam manis enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tips menggoreng ayam krispy mudah banget, tidak semua orang tau caranya. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Ayam Krispi Asam Manis Crispy Sweet Sour Chicken.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak ayam krispy sambal asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam Krispy Sambal Asam Manis pakai 11 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Krispy Sambal Asam Manis:
- Sediakan 2 sachet Tepung Sajiku serbaguna
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan sesuai kebutuhan Ayam
- Ambil Garam
- Gunakan merica
- Sediakan gula
- Siapkan 1 siung bawang bombai
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Cabe Merah dan Cabe rawit bila diperlukan
- Ambil saus tomat
- Gunakan saus sambal
Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya.
Cara menyiapkan Ayam Krispy Sambal Asam Manis:
- Potong Ayam sesuai selera
- Rendam ayam di tepung serbaguna (larutkan tepung sajikunya lalu taburi merica bubuk) diamkan selama beberapa menit
- Kocok telur kemudian siapkan sisa tepung sajikunya (biarkan saja tanpa harus diberi air)
- Setelah selesai di rendam ayamnya, masukkan ke dalam telur kemudian taburi tepung sajiku agar ayamnya dapat berbaur dengan tepungnya (ulangi beberapa kali sampai selesai)
- Panaskan minyak goreng lalu masukkan ke dalam penggorengan tunggu hingga warna ayam kecokelatan angkat dan tiriskan (untuk api gunakan kecil saja supaya ayam matang dalamnya)
- Untuk membuat saus, iris bawang putih dan bawang bombai
- Panaskan minyak kemudian tumis hingga harum
- Tambahkan saus tomat dan saus pedas (jika ingin pedas)
- Tambahkan air secukupnya
- Tambahkan potongan cabe merah dan rawit (jika ingin pedas)
- Tambahkan garam, merica dan gula sesuai selera koreksi rasa jika dirasa cukup matikan kompor kemudian hidangkan dalam keadaan hangat
Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Tambahkan nanas potong ke saus asam manis supaya terasa lebih segar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam krispy sambal asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
