Kamu sedang memerlukan ide resep ayam goreng mentega saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega saus tiram yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Tambahkan mentega, kecap inggris, gula pasir dan Saus Tiram Selera.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega saus tiram yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam goreng mentega saus tiram memakai 26 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng mentega saus tiram:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Gunakan Bumbu ungkep
- Ambil 3 biji bawang merah
- Gunakan 2 biji bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 biji kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 serei, geprek
- Sediakan 2 daun salam
- Gunakan 3 daun jeruk
- Sediakan Garam, penyedap
- Sediakan Bumbu saos
- Siapkan 3 biji bawang merah, iris
- Sediakan 2 biji bawang putih, iris
- Gunakan 2 cabe merah, iris serong
- Gunakan 2 sdm mentega
- Sediakan 1 sdm madu
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 sdm saos tiram
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos sambal
Goreng ayam setengah kering kemudian angkat dan tiriskan. Ayam Goreng Mentega, Resep Saus Mentega Paling Yayoiii yang saya share adalah resep asli orang tiociu, koki jaman dulu sebagai pecinta kuliner chinesse food. Sayaajarkan - Ayam goreng mentega adalah resep menu ayam yang digoreng dengan saus dan mentega sehingga disajikan dengan sedikit basah dengan citarasa gurih. Menu ayam yang satu ini sangat cocok untuk dipadu padankan sebagai lauk pendamping nasi.
Cara membuat Ayam goreng mentega saus tiram:
- Haluskan semua bumbu halus kecuali lengkuas, serei dan daun. Kemudian tumis hingga harum bersama lengkuas, serei, daun salam dan daun jeruk. Setelah cukup harum tambahkan air sedikit dan masukkan ayam. Ungkep hingga air asat
- Ayam yg sudah diungkep, lalu di goreng. Tips: goreng jangan telalu kering
- Untuk bumbu saos, tumis hingga harum bawang merah, bawang putih dan cabe. Kemudian masukkan semua bumbu saos, aduk rata.
- Masukkan ayam yg sudah di goreng tadi ke dalam saos yg sudah jadi.. aduk aduk merata. Siap dinikmati. Tips: tambahkan bawang goreng diatas agar lebih nikmat.
Menu ini sangat cocok untuk disajikan sebagai makanan harian ataupun sebagai menu makan besar saat berkumpul bersama teman ataupun keluarga. Makanya kalau worcester sauce absen penggantinya saus tiram + larutan asam ( misal jeruk nipis ) dalam resep ayam goreng mentega yang pakai saus tiram. Kalau saus tomat memang rasanya asam tapi tidak ada fishy taste (umami note istilah dalam ilmu kuliner). Saus tomat lebih tepat kalau dipakai untuk bumbu asam manis. Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng mentega saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
