Resep Ayam fillet krispi asam manis pedas. Seperti biasa, the power of niat pas di kulkas ada stok dada ayam fillet.
Anda sedang memerlukan inspirasi resep ayam fillet krispi asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet krispi asam manis pedas yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Resep Ayam fillet krispi asam manis pedas. Seperti biasa, the power of niat pas di kulkas ada stok dada ayam fillet. Emang udh niat mau bikin katsu atau ayam popcorn/ayam fillet krispy. Lihat juga resep Ayam dada filet saus asam manis (puyonghai) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet krispi asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet krispi asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam fillet krispi asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Ayam fillet krispi asam manis pedas menggunakan 29 bahan-bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam fillet krispi asam manis pedas:
- Ambil 1/2 kg dada ayam fillet
- Ambil 15 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam/kaldu jamur
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Saus asam manis pedas:
- Siapkan 4 sdm saus sambal
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah tomat potong dadu
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 3 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya cuka (me: 4 tetes)
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 1 sdm maizena (encerkan dg sedikit air)
- Sediakan secukupnya Margarin/mentega
- Sediakan Bumbu marinasi:
- Siapkan 1 siung bawang putih (dihaluskan/parut)
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
Tambahkan air secukupnya pada tepung, aduk hingga mengental. b. ilustrasi ayam asam manis/copyright unsplash/Drew Taylor Fimela.com, Jakarta Masak memang menyenangkan, ada banyak hal yang bisa dicoba dan dikreasikan, misalnya memasak ayam. Kami menjual Ayam kecap pedas manis dengan harga terjangkau dan kami melayani disekitar Kota dan Kabupaten Kupang
Cara membuat Ayam fillet krispi asam manis pedas:
- Cuci bersih ayam. Potong sesuai selera dan beri bumbu marinasi. Aduk rata dan simpan di kulkas kurleb 30 menit.
- Dalam wadah kering campurkan tepung terigu, maizena, garam, lada bubuk, baking powder dan kaldu bubuk. Aduk merata
- Ambil 2 sdm campuran tepung kering dalam wadah dan beri air secukupnya untuk adonan basah. Tambahkan telur yg sudah di kocok. Aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Sembari mencelupkan ayam yg sudah dimarinasi dan disimpan di kulkas tadi ke adonan basah. Lalu gulingkan di adonan kering tekan dan cubit² ayam sampai dirasa tertutup semua. Goreng dalam minyak panas. Ulangi sampai habis.
- Dalam wajan lain panaskan margarin/mentega. Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Masukkan cabe dan tomat. Tumis sampai layu. Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan saus sambal, saus tomat dan saus tiram. Kemudian tambahkan gula pasir, garam, lada bubuk dan cuka. Aduk saus sampai mendidih.
- Masukkan larutan maizena. Aduk sampai mengental. Cek rasa. Kalau sudah pas bisa dimatikan api kompornya.
- Letakkan ayam krispi yg sudah di gireng dalam piring saji. Siramkan saus asam manis pedas diatas ayam krispi. Selamat mencoba 🙂🙂
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam fillet krispi asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!