Kamu sedang butuh inspirasi resep ayam goreng mentega lada hitam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng mentega lada hitam yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Resep Ayam Goreng Mentega Lada Hitam. Mencoba recooked resep mama sdri tapi di improve pakai lada hitam. Ayam Goreng Mentega Saos Lada Hitam enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega lada hitam, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng mentega lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega Lada Hitam menggunakan 15 bahan dan 11 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega Lada Hitam:
- Ambil 1/2 Kg Ayam
- Siapkan 2 Buah Jeruk Nipis
- Ambil 3 Lembar Daun Salam
- Sediakan 1 Batang Serai
- Sediakan 1 Buah Bawang Bombay
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Ambil Secukupnya Lada Hitam Kasar
- Sediakan 1 Sachet Saori Lada Hitam
- Siapkan 2-3 Sendok Margarin
- Gunakan Secukupnya Kecap Manis
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Gunakan Penyedap/Vetsin
- Siapkan Air
Jangan lupa sambil diaduk-aduk agar tumisan tidak gosong atau overcooked. Hal ini lantaran rasanya yang gurih dan tekstur crunchy yang menggoyang lidah. Tapi pernahkah Anda mengalami kejadian saat makan olahan ayam tersebut? Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega Lada Hitam:
- Cuci bersih ayam kemudian balur dengan jeruk nipis. Diamkan beberapa menit. Lalu bilas kembali dengan air.
- Ungkep ayam dengan air secukupnya kemudian tambahkan daun salam dan serai agar ayam tidak amis. Tambahkan penyedap dan garam. Ungkep kurang lebih 30 menit atau hingga ayam agak empuk.
- Setelah diungkep goreng ayam hingga setengah matang. Jangan smp garing. Lalu sisihkan.
- Haluskan Lada hitam dan bawang putih lalu sisihkan.
- Rajang kasar bawang bombay kemudian cuci bersih.
- Panaskan wajan. Tuangkan sedikit minyak dan tambahkan 3 sendok margarin hingga meleleh dan menyatu dengan minyak. Lalu tumis lada hitam dan bawang putih yang telah dihaluskan tadi.
- Setelah harum campurkan bawang bombay kedalam bumbu tadi, tumis hingga layu.
- Kemudian tambahkan sedikit air diamkan sebentar lalu tambahan garam, gula, penyedap, saori lada hitam dan kecap manis aduk2 hingga rata lalu test rasa.
- Jika rasa sudah pas lalu masukan ayam yang telah digoreng setengah matang tadi. Aduk terus hingga meresap.
- Angkat lalu sajikan dengan nasi hangat
- Selamat Mencoba :)
Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Tambahkan mentega, kecap inggris, gula pasir dan Saus Tiram Selera. Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce. Salah satu sajian olahan ayam yang enak & juga mudah dimasak adalah resep ayam goreng mentega.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
