Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep yangnyeom tongdak/ ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal yangnyeom tongdak/ ayam pedas manis yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari yangnyeom tongdak/ ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan yangnyeom tongdak/ ayam pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah yangnyeom tongdak/ ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Yangnyeom Tongdak/ Ayam Pedas Manis pakai 19 bahan-bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Yangnyeom Tongdak/ Ayam Pedas Manis:
- Sediakan 500 gr fillet ayam
- Ambil 2 sdm tepung tapioka/maizena
- Gunakan Wijen sangrai
- Siapkan Bumbu marinasi
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt paprika bubuk
- Ambil Bumbu :
- Ambil 1 siung bwg putih cincang
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm kecap inggris (tambahan)
- Ambil 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt bubuk cabe
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm madu
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
Langkah-langkah membuat Yangnyeom Tongdak/ Ayam Pedas Manis:
- Potong2 ayam. Campur semua bumbu marinasi, lumuri ke potongan ayam, remas2 agar meresap. Diamkan selama 30 mnt
- Lumuri dg tepung maizena, lalu goreng dg minyak panas api sedang sampai kekuningan. Tiriskan
- Tumis bwg putih dg sedikit minyak. Tambahkan saus2 dan sedikit air. Koreksi rasa. Kentalkan dg maizena yg dilarutkan dg air. Masukkan ayam yg sdh digoreng, aduk rata sampai menyusut. Taburi atasnya dg wijen
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Yangnyeom Tongdak/ Ayam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
