Resep Ayam Gekri(geprek kriuk) Asam Manis🤗. Ceritanya cuman bikin ayam gekri aja request dari suami.
Sobat lagi perlu ide resep ayam gekri(geprek kriuk) asam manis🤗 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gekri(geprek kriuk) asam manis🤗 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gekri(geprek kriuk) asam manis🤗, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam gekri(geprek kriuk) asam manis🤗 mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Gekri(geprek kriuk) Asam Manis🤗. Ceritanya cuman bikin ayam gekri aja request dari suami. E.di pasar ada paprika n jagung manis langsung comot aja. Lihat juga resep Ayam kriuk asam manis enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam gekri(geprek kriuk) asam manis🤗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Ayam Gekri(geprek kriuk) Asam Manis🤗 memakai 16 bahan-bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Gekri(geprek kriuk) Asam Manis🤗:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Gunakan 1 buah jagung manis
- Sediakan 1/2 paprika
- Gunakan 1/2 tomat
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 batang bawang prei
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 1 bungkus tepung golden crispy
- Ambil 4 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan Secukupnya perasan jeruk lemon atau jeruk nipis
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya atau 1/2 gelas air
Selain ayam geprek campur oreo dan krim kental manis, ternyata Warung Ayam Geprek Dek Lastri punya kreasi ayam geprek nyeleneh lainnya. Lihat juga resep Ayam Asam Manis enak lainnya. Soalnya Video Photo Challenge di upload dluan!
Langkah-langkah membuat Ayam Gekri(geprek kriuk) Asam Manis🤗:
- Cuci bersih dada ayam yg sudah di filet dengan air mengalir
- Filet ayam yg sudah dicuci di geprek2 (pukul2) sampai pipih lalu taburi garam, merica bubuk, jeruk lemon atau jeruk nipis campur dengan cara di tekan2 dan di balik2. Simpan di dalam lemari es kurang lebih 1-2 jam agar bumbu meresap
- Membuat adonan basah : 5 sdm tepung bumbu di campur air secukupnya sampai kental. Sisa tepung untuk adonan kering.
- Potong filet ayam tadi kecil2 (seperti dadu), gulingkan di adonan kering lalu adonan basah terakhir di adonan kering lalu goreng dgn api kecil dan minyak banyak sampai warna kecoklatan dan matang merata.Tiriskan
- Bawang putih dan bawang merah di geprek lalu potong2 kemudian tumis dengan di tambah bawang bombay,tomat,bawang prei,paprika,jagung manis sampai harum
- Tambah saus tomat,saus sambal,saus tiram, garam, merica dan air secukupnya sampai mendidih dan cek rasa.
- Siram saos di ayam kriuk di taburi bawang goreng. Selamat mencoba😊
- Note: rasa sausnya sudah asam c, tapi di tambah sedikit perasan jeruk lemon…hemm..berasa..tambah segeerr..😋(yg ini boleh di skip)
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Geprek is Javanese term for crushed or smashed, thus ayam geprek means crushed chicken. It is quite similar to traditional East Javanese ayam penyet, as.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam gekri(geprek kriuk) asam manis🤗 yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
