Anda lagi perlu inspirasi resep ayam goreng mentega pedas yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega pedas yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng saos Mentega Pedas enak lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Pedas: Cuci ayam sampai bersih. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai, dan bawang merah yang telah diiris.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega pedas, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng mentega pedas yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Ayam goreng mentega pedas menggunakan 17 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng mentega pedas:
- Siapkan fillet Dada ayam
- Gunakan 4 cabe rawit diuleg
- Ambil 5 cabe keriting diuleg
- Gunakan 4 bawang putih diuleg
- Sediakan 3 bawang merah diuleg
- Gunakan 1/2 bawang bombay diiris
- Sediakan 4 sdm mentega
- Gunakan 2 sendok saori saos tiram
- Gunakan 2 sendok kecap manis
- Siapkan 1 sdt maizena dilarutkan diair sedikit
- Gunakan 1/2 sdt royco ayam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Untuk marinasi :
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 buah jeruk nipis besar
Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega. Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep masakan. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya!
Cara menyiapkan Ayam goreng mentega pedas:
- Cuci bersih fillet dada ayam, lalu marinasi dengan lada garam dan perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit
- Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah cabe rawit cabe keriting yang telah diuleg sampai harum
- Masukkan fillet dada ayam masak sampai 1/2 matang
- Masukan maizena yang telah dilarutkan di air,saori saos tiram, kecap manis, garam, gula, lada, royco dan mentega. Aduk hingga mentega leleh dan merata
- Jika kurang air tambahkan air sedikit, masak hingga ayam sepenuhnya matang koreksi rasa..
- Ayam siap dihidangkan
Ayam kecap saus teriyaki mentega. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Karena sudah bosan dengan menu steak ayam. hari ini coba buat ayam goreng mentega pedas, berhubung suami sukanya makanan yang pedas-pedas. Ayam Mentega Kuah Tiram Biasanya kalau beli ayam goreng mentega di restoran, ga pakai cabai rawit. Setelah panas, goreng ayam sampai lunak dan warnanya kuning kecoklatan. Dikenal sebagai masakan peranakan, ternyata ayam goreng mentega berasal dari Belanda yang ditandai dengan kehadiran mentega dan saus Inggris.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
