Sobat sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ngohiang yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ngohiang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngohiang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ngohiang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.
Bikinnya gampang, hasilnya rasa enak banget dan meresap. Bumbu ngohiang yang digunakan dalam ayam goreng ngohiang kali ini pasti membuat ayam goreng Anda berbeda. Camilan unik Tahu Goreng Ngohiang sungguh menarik untuk dicoba.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng ngohiang yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Ayam Goreng Ngohiang memakai 6 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Ngohiang:
- Sediakan 3/4 kg daging ayam, potong-potong jangan terlalu besar
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Ambil 3/4 sdt bubuk ngohiang
- Sediakan 1/4 sdt kecap asin (untuk aroma saja)
- Ambil 3/4 sdt garam ke-2 (untuk taburan sebelum digoreng, bisa diskip)
- Ambil minyak yang banyak untuk menggoreng
Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala. Cara penyajiannya pun mudah, hanya digoreng saja. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat. Kalau melihat tampilan ayam gorengnya, sebenarnya tidak ada yang istimewa, mirip-mirip seperti ayam goreng ala Ayam Goreng Bawang Putih.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ngohiang:
- Campur semua bahan kecuali garam kedua dan minyak goreng. Aduk rata, diamkan minimal 15 menit agar bumbu meresap
- Panaskan minyak dengan api kecil, ketika minyak sudah panas, campurkan garam kedua ke ayam, aduk rata kemudian goreng hingga terendam ayamnya, tutup wajan sekitar 10 menit. Masak ayam hingga bewarna kuning kecoklatan. Selesai. Simpel toh😉
- Ini penampakan bagian dalam daging, masak sampai ke dalam, kering di luar tapi tetap juicy di dalam
- Ini foto ayam tanpa editan. Canyik kan warna kulitnya😉😁. Kuncinya agar dapat warna cantik adalah: 1. Saat memasak benar-benar dengan api kecil-sedang, 2. 10 menit pertama harus ditutup 3. Digoreng dalam minyak yang banyak (harus terendam) pada wajan yang tebal (agar panas api merata) dan potongannya jangan terlalu besar (kalau saya, paha ayam saya bagi 2 lagi, segitu kira-kira ukuran besar punya saya)
Tunggu dulu hingga warnanya kuning keemasan, angkat & kemudian tiriskan dulu. Obat ayam bangkok tidak sama dengan obat untuk ayam lainnya. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Opor Ayam Goreng Bu Ranti adalah ayam goreng khas Pekalongan yang resepnya hanya dimiliki Resep opor ayam goreng ini dibuat oleh nenek moyang kami sejak jaman kolonial Belanda dan mulai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam goreng ngohiang yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
