Anda lagi perlu ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam goreng mentega adalah makanan yang sering dijual di restoran chinese food. Sajian ini terkenal nikmat dan mudah dibuat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 9 jenis bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Sediakan 1 kg ayam
- Gunakan 1 buah jeruk lemon
- Ambil 1 bungkus ladaku
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sachet kecil blue band (15 gram)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Sediakan 1 bungkus saos tiram (me Saori)
- Sediakan 3 sdm kecap manis (me Sedaap)
Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Anak-anak yang terbiasa nonton ipin-upin yang gemar makan ayam goreng pasti akan bersemangat jika bunda membuatkannya ayam goreng mentega.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam dan lumuri dg jeruk lemon. Diamkan bbrp menit lalu cuci bersih kembali. (untuk menghilangkan bau amis).
- Taburi ayam dg garam + lada bubuk. Remas2. Lalu marinase. Simpan di kulkas minimal 15 menit. (lebih lama lebih baik lebih meresap)
- Siapkan bumbu2 buat saos menteganya
- Goreng ayam dlm minyak panas penuh dan dg api kecil sampai ayam 3/4 kematangannya.
- Geprek bawang putih dan iris lingkar bawang bombay lalu tumis dg mentega sampai harum. Kemudian tuang 2 gelas air. Tambahkan saos tiram + kecap manis sampai meletup. (api kecil)
- Masukkan ayam ke dlm adonan bumbu td aduk rata. Masak dg api kecil. Tutup wajannya. Masak hingga ayam matang. Jika kurang airnya dpt ditambah ukuran airnya.
- Catatan : tidak perlu menambahkan garam pd saos menteganya krn sdh asin dari saos tiram dan menteganya. Selain itu ayamnya jg sdh dimarinase dg garam.
Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega. Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep masakan. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
