Sobat lagi memerlukan ide resep ayam goreng bbq korea yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bbq korea yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bbq korea, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bbq korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam goreng bbq korea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng BBQ Korea pakai 18 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng BBQ Korea:
- Gunakan Bahan Ayam Goreng :
- Gunakan 400 gr sayap ayam dipotong2
- Ambil 8 sdm tepung maizena
- Ambil Bahan Marimasi Ayam :
- Sediakan 3 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk / yang dihaluskan
- Sediakan Bahan Saos BBQ :
- Ambil 4 sdm saos bbq
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 3 sdm saos tomat atau saos sambal
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm madu
- Siapkan Secukupnya cabe rawit iris bisa diskip bila gk suka pedes
- Ambil Bahan yang ditumis :
- Siapkan 3 siung bawang putih iris
- Siapkan 1/2 bawang bombay iris
- Sediakan 1 sdm margarin+ 1 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Ayam goreng BBQ Korea:
- Ayam yang sudah dipotong2 dan di cuci bersih masukan bahan marimasi ayamnya yang terdiri dari kecap asin,minyak wijen,bawang putih yang sudah dihaluskan dicampur dan diratakan dan tunggu 20 menit sisihkan
- Setelah 20 menit,masukan ayam kewadah yang berisi tepung maizena dan baluri ayam sampai rata dengan tepungnya.lalu goreng dengan api panas,selanjutnya kecilkan apinya dengan api sedang sambil dibolak balik.sampai warnanya kuning kecoklatan lalu angkat sisihkan.
- Untuk sausnya ambil wajan teflon tumis bawang bombay dan bawang putih iris sampai harum baunya,lalu masukan bahan saus bbq nya yaitu,saus bbq,saus tiram,saus tomat atau saus sambal,minyak wijen,madu irisan cabe rawit bila suka pedes ya atau cabe bubuk tambahkan air dikit masak sampai matang lalu masukan ayam goreng tepung aduk sampai ayam terbaluri dengan bumbu saus tadi kalo sudah tercampur dengan bumbunya matikan kompor dan siap disajikan dengan nasi panas saya suka pedas jadi tambah enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng BBQ Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
