Resep ayam goreng crispy saus pedas manis. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.
Bunda lagi perlu inspirasi resep ayam crispy saus asem manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy saus asem manis pedas yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy saus asem manis pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan ayam crispy saus asem manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep ayam goreng crispy saus pedas manis. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak ayam crispy saus asem manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Ayam crispy saus asem manis pedas memakai 13 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam crispy saus asem manis pedas:
- Sediakan 250 gr dada ayam fillet
- Siapkan 250 tepung terigu
- Ambil 1 bungkus tepung serbaguna(saya pakai tepung kriuk cap jempol)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil Saos sambal
- Gunakan Saos tomat
- Sediakan Garam
- Ambil Ladaku merica bubuk
- Sediakan Gula
- Sediakan 5 Cabai kecil
- Siapkan Tepung kanji/maizena
- Sediakan Sedikit air
Saus asam manis versi ini tentu lebih praktis dengan Saus Sambal Jawara dan Bango Kecap Manis di dalamnya. Yuk, mulai belanja bahan-bahan Ayam Asam Manis yang bebas repot ini! Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy saus asem manis pedas:
- Cuci bersih ayam yg sudah di fillet. Buat adonan basah dari tepung serbaguna. Jangan terlalu encer. Rendam potongan ayam yg sudah difillet kedalam adonan basah.
- Adonan kering. Tepung terigu 250 gr diberi sedikit garam, ladaku merica bubuk.
- Setelah ayam terendam di adonan basah ±10 menit lapisi dengan adonan kering. Kemudian goreng menggunakan api sedang.
- Ketika semua ayam sudah digoreng, selanjutnya kita tumis bahas* sausnya
- Pertama tumis bawang putih yg sudah di cincang. Kemudian masukkan bawang bombay dan cabai yg sudah dirajang. Masukkan air. Beri garam ladaku merica bubuk dan sedikit gula. Cicip i rasa. Jika rasa sudah pas. Beri sedikit tepung kanji /maizena yg sudah dilarutkan.
Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy saus asem manis pedas yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
