Bersihkan ayam filet lalu potong dadu. sisihkan. Ya, sebenarnya resep asam manis bisa juga digunakan untuk ikan asam manis, bebek asam manis atau yang lainnya, tetapi kali ini kita akan membuat ayam asam manis pedas dengan nanas.
Bunda lagi mencari ide resep ayam krispy asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispy asam manis pedas yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispy asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam krispy asam manis pedas mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian maknyuss.
Bersihkan ayam filet lalu potong dadu. sisihkan. Ya, sebenarnya resep asam manis bisa juga digunakan untuk ikan asam manis, bebek asam manis atau yang lainnya, tetapi kali ini kita akan membuat ayam asam manis pedas dengan nanas. Olahan bercita rasa pedas memang nggak bisa dilewatkan. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam krispy asam manis pedas yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Ayam krispy asam manis pedas menggunakan 22 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam krispy asam manis pedas:
- Gunakan Ayam krispy
- Sediakan Ayam filet
- Sediakan Tepung serbaguna sasa
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Garam
- Sediakan Saos
- Gunakan 2 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 3 cabai rawit
- Ambil 2 cabai merah keriting
- Siapkan 2 sdm saos sambal
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Sediakan 1/4 tomat iris miring (optional)
- Sediakan 1 sdm maizena yang di larutkan air
- Siapkan 1 daun bawang
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Minyak
- Siapkan Royko
- Ambil Air
Cucu dan potong ayam menjadi beberapa bagian. Ayam Asam Manis paling cocok bersama tumis cuciwis. (Foto: Shutterstock). Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam krispy asam manis pedas:
- Buat ayam krispy terlebih dahulu dengan tepung serbaguna Sasa di tambah lada bubuk dan sedikit garam kemudian goreng dengan minyak panas. Sisihkan
- Kemudian iris-iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, bawang bombay dan cabai kemudian tumis dengan minyak sedikit oseng hingga harum
- Setelah harum masukan saos sambal dan saos tomat beri sedikit air kemudian aduk aduk. Tambahkan lada bubuk, royko, garam dan gula aduk koreksi rasa. Kemudian masukan maizena yg telah di larutkan dengan air aduk hingga mengental
- Kemudian beri irisan daun bawang aduk sebentar. Kemudian angkat. Tambah saos ke dalam piring yg sudah berisi ayam krispy.
- Makanan siap di hidangkan
Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Sup Ayam Ala Pak Min Klaten. Renyah di Luar, Lembut dan Gurih di Dalam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam krispy asam manis pedas yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!