Anda sedang perlu ide resep ayam goreng mentega pedas yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega pedas yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng saos Mentega Pedas enak lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Pedas: Cuci ayam sampai bersih. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai, dan bawang merah yang telah diiris.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng mentega pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Ayam goreng mentega pedas menggunakan 13 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng mentega pedas:
- Gunakan 4 potong ayam potongan sedang
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Gunakan 1 tangkai daun bawang
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya mentega
- Ambil Secukupnya gula, garam dan merica
Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega. Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep masakan. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya!
Cara menyiapkan Ayam goreng mentega pedas:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 15 menit, kemudian bilas
- Panaskan minyak goreng, campur dengan mentega lebih kurang 1 sdm, goreng ayam hingga matang, sisihkan.
- Panaskan mentega secukupnya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan potongan cabe, aduk hingga layu. Masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tomat, saus tiram, garam, merica dan aduk rata
- Masukkan ayam, aduk hingga ayam terbalut bumbu dengan rata
- Tuang air secukupnya, tunggu hingga mendidih dan air surut, tes rasa, jika sudah pas tambahkan daun bawang, masak sebentar, angkat dan sajikan.
Ayam kecap saus teriyaki mentega. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Karena sudah bosan dengan menu steak ayam. hari ini coba buat ayam goreng mentega pedas, berhubung suami sukanya makanan yang pedas-pedas. Ayam Mentega Kuah Tiram Biasanya kalau beli ayam goreng mentega di restoran, ga pakai cabai rawit. Setelah panas, goreng ayam sampai lunak dan warnanya kuning kecoklatan. Dikenal sebagai masakan peranakan, ternyata ayam goreng mentega berasal dari Belanda yang ditandai dengan kehadiran mentega dan saus Inggris.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng mentega pedas yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
