Bunda lagi perlu inspirasi resep ayam goreng mentega pedas yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng mentega pedas yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega pedas, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan ayam goreng mentega pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Goreng saos Mentega Pedas enak lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Pedas: Cuci ayam sampai bersih. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai, dan bawang merah yang telah diiris.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng mentega pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega Pedas memakai 16 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega Pedas:
- Ambil Ayam potong ½ kg / sesuai kebutuhan
- Gunakan 5 biji Bawang merah
- Ambil 2 biji Bawang putih
- Siapkan Cabe rawit secukupnya/sesuai selera
- Ambil 1 biji Jahe
- Siapkan 1 biji Lengkuas
- Siapkan secukupnya Kemiri
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan 4 sendok makan Kecap
- Siapkan 2 sendok makan Saos tiram
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan 1 lembar Daun sere
- Siapkan Mentega
Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega. Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep masakan. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya!
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega Pedas:
- Cuci ayam sampai bersih, lumuri perasan jeruk nipis dan ditambah garam secukupnya.lalu direbus
- Kemudian tiriskan, lalu ayam digoreng dengan minyak goreng setengah matang.
- Ulek bumbu ketumbar,kemiri,bawang merah,bawang putih,cabai rawit dan sedikit garam.
- Masukkan 4 sdm mentega kedalam wajan yg sudah dipanaskan, dan masukkan bumbu yg sudah diulek. Aduk sebentar hingga harum lalu masukkan lengkuas geprek dan jahe geprek. Tambahkan Saori tiram, kecap manis, sedikit gula dan air secukupnya.
- Aduk-aduk koreksi rasa. Masukkan ayam sampai air sedikit surut. Dan siap disajikan.
Ayam kecap saus teriyaki mentega. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Karena sudah bosan dengan menu steak ayam. hari ini coba buat ayam goreng mentega pedas, berhubung suami sukanya makanan yang pedas-pedas. Ayam Mentega Kuah Tiram Biasanya kalau beli ayam goreng mentega di restoran, ga pakai cabai rawit. Setelah panas, goreng ayam sampai lunak dan warnanya kuning kecoklatan. Dikenal sebagai masakan peranakan, ternyata ayam goreng mentega berasal dari Belanda yang ditandai dengan kehadiran mentega dan saus Inggris.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega pedas yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
