Bunda lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian laziss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak pakai 14 jenis bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Sediakan 1/2 Kg Ayam
- Ambil 1/2 Kg Ayam
- Ambil 1 sct santan kara
- Ambil 1 sct santan kara
- Sediakan 400 ml air
- Ambil 400 ml air
- Sediakan 1 helai daun jeruk
- Ambil 1 helai daun jeruk
- Ambil Lada
- Siapkan Lada
- Ambil Kecap (atau bisa gunakan sauri)
- Ambil Kecap (atau bisa gunakan sauri)
- Ambil Untuk bumbu bakar nya : 1 tomat, 2 bawang putih, 4 bawang merah,royco
- Siapkan Untuk bumbu bakar nya : 1 tomat, 2 bawang putih, 4 bawang merah,royco
Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak! Ayam bakar pasti sudah tidak asing lagi ditelinga Anda. Saat ini banyak orang yang tertarik membuat ayam bakar madu, taliwang, bumbu rujak, dan pedas manis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Cuci bersih daging ayam (Potong dadu)
- Iris bahan (cabai,bawang putih,bawang merah)
- Rebus 400ml air, masukkan ayam, sauri (kecap) dan santan. Dan masukkan irisan bahan nya tadi
- Tunggu hingga mendidih dan hingga asat airnya. Setelah asat siaap dibakar dengan api kecil.
- Siap disajikan..
- Iris bahan (cabai,bawang putih,bawang merah)
- Rebus 400ml air, masukkan ayam, sauri (kecap) dan santan. Dan masukkan irisan bahan nya tadi
- Tunggu hingga mendidih dan hingga asat airnya. Setelah asat siaap dibakar dengan api kecil.
- Siap disajikan..
Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi makanan favorit beberapa orang dan kalangan. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Kali ini Duo Bikin Laper mencicipi sedapnya ayam bakar bambu dengan bumbu Manado hingga ikan patin bakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
