Kamu lagi perlu ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega pakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan 1/4 kg Ayam Potong
- Ambil 1 biji Daun Bawang
- Siapkan 1 biji Bawang Bombang
- Siapkan 1 biji Cabe Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdt Minyak Wijen
- Ambil 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1/2 sdt Kecap Asin
- Sediakan 2 sdm Saus Tiram
- Siapkan 1 sdm Saus Sambal
- Gunakan 1 sdm Gula Jawa
- Siapkan 1 sdm Margarin
- Ambil Bahan Rebusan dan Rendam :
- Sediakan 2 sdt Garam Utk Rendaman
- Siapkan 2 sdt Merica Untuk Rendaman
- Gunakan 2 siung Bawang Putih Geprek (Rebusan)
- Gunakan 2 cm Jahe Geprek (Rebusan)
- Siapkan Air
- Sediakan 1 sdm Garam (Rebusan)
Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Cuci Bersih Ayam, Diamkan Ayam Stlh di Taburi Garam. 15 menit. (klo mau di Kasih Jeruk Nipis Gpp Utk tidak trllu Bau Ayam).
- Rebus Ayam Hanya Menggunakan Air Saja, Jgn Kasih Bumbu. Saat Nanti di Rebus, Ayam Akan Mengeluarkan Cairan Hitam2. Rebus Ayam Tidak Usah Lama, Hanya Saat Air Mendidih Saja. Lalu Air Buang, Ayam di Cuci Kembali.
- Barulah Ayam Di Rebus Dengan Bumbu Rebusan : Bawang putih, Jahe, Garam. Sampai Sedikit Lunak. Setelah Itu Ayam nya Di Goteng Sampe Warna Kecoklatan.
- Di Samping Menggoreng Ayam, Jgn Lupa Untuk Persiapkan Bumbu Utamanya. Potong Daung Bawang, Bombay, Cabe. Panaskan Margarin, Tumis Bombay Sebentar Sampe Layu Lalu Sisihkan.
- Tumis Bawang Putih Sampe Harum, Baru Masukan : Minyak Wijen, Kecap Manis, Kecap Asin, Saus Tiram, Sambal, dan Gula Jawa. Aduk2 Baru Masukan Ayam, Tambah Air Sedikit. Masukan Daun Bawang dan Cabe. Tunggu Sampe Bumbu Meresap Masuk, Baru Tambahkan Bombaynya.
- Setelah Bumbu di Rasa Sudah Pas dan Meresap, Matikan Kompor dan Sajikan.
Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Tidak salah banyak ibu-ibu memburu resep ayam goreng mentega ini menjadi olahan yang nikmat dan membuat selera makan makin tinggi. Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
