Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.
Bunda lagi mencari inspirasi resep ayam krispi saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam krispi saos asam manis yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi saos asam manis, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan ayam krispi saos asam manis yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam krispi saos asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Ayam krispi saos asam manis pakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam krispi saos asam manis:
- Ambil 500 gram dada ayam potong kecil
- Siapkan 3 sdm Saos tomat
- Gunakan 1 sdm Saos sambel
- Sediakan 1 Bks Tepung ayam krispi
- Siapkan 1 btl telor
- Gunakan Saos tiram
- Ambil 1/2 ruas jahe d geprek
- Siapkan Bumbu; 1 siung bawang Bombay ukuran sedang
- Siapkan 2 BTR bawang putih..cincang halus bawang Bombay dan bawang putih
- Sediakan Jika suka pedas tambahkan bbrp biji cabe rawit iris tipis
Yah, apapun itu yang jelas ayam. Saus Asam Manis: Untuk membuat sausnya, Anda menumis bawang putih dan bawang. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan.
Cara membuat Ayam krispi saos asam manis:
- Ayam yg SDH d potong lumuri dgn perasan air jeruk nipis beserta sejumput garam diamkan kurleb 10 m
- Kocok telor
- Masukkan potongan ayam ke dlm sebagian tepung lalu balurkan ke dlm kocokan telur STLH itu mskkan ayam ke dlm sisa tepung balurkan ayam 1 persatu hingga menutup seluruhx lalu goreng dlm minyak hingga tenggelam goreng sampe kecoklatan dan krispy
- Setelah matang tiriskan..siapkan penggorengan yg bersih utk menumis bawang putih dan bawang Bombay tumis hingga harum masukkan jahe yg SDH d geprek tambahkan 1/2 sdt lada bubuk sedikit air kurang lebih 50 ml lalu masukkan saos tomat dan saos sambal aduktambahkan lagi sedikit air lalu masukkan 1sdm saos tiram aduk koreksi rasa jika d SDH matang sajikan bersama ayam krispi
- Utk saos asam manisx sengaja tidak sy Sy campurkan enak buat cocolan selain ayam saox jg cocok utk tahu goreng 🤗
Ini menu adalah menu andalan saya yang pertama, knp? krn waktu awal menikah saya ngga bisa masak sama sekali. Karena waktu itu suami doyan bgt beli ayam kuluyuk, ceritanya coba bikinlah, eh malah jadinya Ayam Fillet Saos Asam manis ini. Tp kata suamiku ini masakan mama juara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam krispi saos asam manis yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
