Anda lagi perlu inspirasi resep ayam goreng mentega dengan tulang yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega dengan tulang yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega dengan tulang, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega dengan tulang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
VIVA - Ayam goreng biasa saja sudah membuat siapapun nafsu makan, apalagi ayam goreng mentega. Hidangan ini lazim ditemui di restoran atau kedai makan Chinese food, Ayam goreng mentega memiliki cita rasa yang lebih sedap karena gurihnya mentega dan bumbu meresap hingga ke tulang. Tak heran banyak orang yang menjadikan ayam goreng mentega sebagai menu makanan favorit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega dengan tulang yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Ayam Goreng Mentega dengan Tulang memakai 9 bahan-bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega dengan Tulang:
- Sediakan 1/2 potong ayam negeri
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 sdm mentega(blue band)
- Gunakan 6 sdm kecap inggris
- Siapkan 4 sdm kecap asin
- Ambil 4 sdm minyak wijen
- Gunakan 300 ml minyak goreng/setara
- Gunakan secukupnya Garam, kecap
Yuk simak resep dan cara membuat ayam goreng mentega di bawah ini. Bersihkan ayam dengan menggunakan air mengalir. Pastikan anda mencuci ayam sampai benar-benar bersih. Aduk-aduk dengan tangan hingga tercampur rata dan mudah dibentuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega dengan Tulang:
- Merek marinasi yang gunakan
- Marinasi dulu ayam potong, ukuran potongan sesuai selera bisa fillet/dgn tulang. Saya dgn tulang biar cepet makanya kebutuhan minyak goreng saya agak banyak. Bahan untuk marinasi kecap inggris,minyak wijen dan kecap asin. Diamkan selama kurang lebih 1/2jam d kulkas biar cepat meresap
- Setelah 1/2jam panaskan minyak di wajan hingga benar panas kemudian kecilkan api nya. Lalu masukan ayam marinasinya.
- Sembari menunggu ayam goreng nya matang kita siapkan bawang bombay potongan rinh dan bawang putih cincang kasar.
- Ayam dibolak balik terus yaa biar rata matangnya. Setelah kira2 matang dan tidak ada tanda2 mentah diluarnya kita tiriskan dulu. Ohya air bekas marinasi tadi jangan dibuang.
- Diwajan yang sama. Sisihkan minyak bekas tadi(boleh dibuang kalo itu memang minyak jlantah awalnya). Masukan mentega disini wajan yang saya pake jadi agak gosong nggak papa, nggak akan berpengaruh ke masakannya. Kemudian masukan ayam yang tadi sudah digoreng tadi dan aduk2 terus biar rata dengan api kecil. Jika baunya sudah khas/keluar aroma perpaduan mentega dan bumbu, masukan bawang putih dan bawang bombay tadi.. aduk terus dengan api sedang. Biarkan bombaynya layu.
- Susul dengan garam dan kecap manis sesuai selera dan jangan lupa air bekas marinasi tadi..lalu test rasa. Aduh terus dan sajikan dengan toping sesuai selera.. saya nggak pake topping apa2..
Ayam goreng tepung saus mentega. ada stok ayam, lagi pengen masak ayam saus mentega sumple, gak pake lama, gak pake ribet Ayam goreng Tepung saus mentega ini idola suamiku dijamin, suami dan keluarga makan sampai nambah² Sylvia Diviar. Ayam goreng tepung saus mentega. dada ayam fillet buang kulit dan tulang, merica bubuk, kecap asin, saus tiram, garam, telur, tepung kanji. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega dengan tulang yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
