Kamu sedang butuh ide resep ayam goreng saus mentega yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng saus mentega yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saus mentega, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan ayam goreng saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini. Ayam Goreng Mentega, Resep Saus Mentega Paling Yayoiii yang saya share adalah resep asli orang tiociu, koki jaman dulu sebagai pecinta kuliner chinesse food.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng saus mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Ayam Goreng Saus Mentega memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Saus Mentega:
- Ambil 700 gram ayam (pot 7 bagian)
- Siapkan 1 sdm mentega
- Ambil 3 buah cabai keriting merah (iris serong)
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay (iris memanjang)
- Sediakan 3 siung bawang putih (geprek, cincang halus)
- Siapkan 2 cm jahe (geprek, cincang halus)
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan Bahan Marinate Ayam:
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm air jeruk nipis
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 2 cm jahe (cincang halus)
- Ambil Bahan Saus:
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
Saus Resep ayam mentega - Ayam menjadi salah satu bahan olahan yang banyak diminati oleh masyarakat. Selain mudah dicari -dan hampir tersedia di Masak menu ini hingga matang dan angkat saat saus mulai mengental. Siapkan piring saji dan ayam goreng saus mentega sudah siap disantap. Rasa ayam goreng saus mentega ini memang tiada duanya.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega:
- Cuci bersih dan potong2 ayam lalu marinate kurleb 1 jam (lebih lama lebih baik) dengan bahan marinate ayam.
- Goreng ayam sampai matang dan berwarna kuning keemasan dg api sedang, sisihkan
- Panaskan minyak lalu masukkan mentega, bawang putih, dan jahe lalu tumis sampai harum
- Masukkan bahan saus tumis sebentar lalu beri air aduk sampai merata, masukkan ayam goreng lalu masak sampai air mengental
- Tambahkan irisan cabai dan bawang bombay masak sebentar sampai bawang bombay setengah layu, lalu matikan kompor dan sajikan 😉
Selain ayamnya yang empuk, kuas saos mentega yang meresap membuat tekstur ayam. Buat saus mentega dan campurkan dengan ayam goreng. yummy.co.id. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen, penyedap jamur, air, dan larutan maizena. Resep ayam goreng mentega ini begitu mudah adanya. Pertama-tama yang harus dilakukan adalah menggoreng ayamnya terlebih dahulu hingga renyah kemudian memasak saus menteganya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
