Kamu lagi mencari inspirasi resep ayam asam manis simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis simple yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Bahan : Ayam bagian dada potong kecil bawang putih bawang bombay saus tomat sus cabe gula merica kaldu bubuk larutan maizena & air tepung untuk membalut. Ayam asam manis segar, makanan simple untuk memeriahkan acara makan Anda. Siapa yang bisa menolak kelezatan dari sepiring ayam masak asam manis?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam asam manis simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ayam asam manis simple yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Ayam Asam Manis Simple pakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Asam Manis Simple:
- Ambil Bahan ayam
- Gunakan 3 potong ayam
- Siapkan secukupnya Tepung meizena
- Siapkan secukupnya Tepung serba guna
- Gunakan secukupnya lada bubuk dan garam
- Siapkan Bahan saus
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 1 buah bawang bombai
- Gunakan 4 sdm saus asam manis lee kum kee
- Siapkan 1 sdt oyster sauce
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan 2 buah cabe rawit (optional)
Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Asam Manis Simple:
- Marinasi ayam dengan garam dan lada selama +- 15 menit. Campurkan tepung serbaguna dan tepung meizena untuk menggoreng ayam. Goreng dengan api yang kecil agar ayam matang seluruhnya. Angkat ayam jika warnanya sudah kuning keemasan
- Potong dadu bawang bombay, iris cabe rawit dan iris wortel memanjang seperti korek. Kemudian pertama tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukkan wortel dan cabe
- Jika bahan bahan sudah layu masukkan air, saus asam manis dan oyster sauce. Tambahkan lada, garam dan gula kemudian koreksi rasa. Jika ingin kental tambahkan larutan tepung meizena. Tunggu sampai air berkurang kemudian sajikan
Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Resep ayam saus tiram pedas manis banyak diminati saat ini. Resep masakan ayam tanpa tulang yang akrab disebut ayam fillet lebih praktis dan simple namun hasil.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam asam manis simple yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
