Kamu lagi butuh inspirasi resep ayam crispy asam manis pedas yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy asam manis pedas, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Ayam crispy asam manis pedas menggunakan 14 bahan-bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam crispy asam manis pedas:
- Gunakan Ayam crispy
- Sediakan Secukupnya ayam
- Gunakan 1 bungkus kaldu bubuk
- Siapkan Tepung ayam crispy
- Sediakan Saus asam manis pedas
- Ambil 4 buah cabe merah
- Siapkan 2 buah cabe rawit(sesuai selara)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 11 siung bawang merah
- Ambil 2 sendok makan saos tomat
- Gunakan 1 sendok makan saus sambal
- Ambil Secukupnya minyak,garam,gula dan kaldu bubuk
- Ambil Tambahan nanas dan wortel
- Gunakan 1 sendok tepung meizena yg sudah dilarutkan
Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy asam manis pedas:
- Potong ayam kotak kecil2 lalu cuci sampai bersih dengan jeruk nipis dan garam sampai baunya hilang
- Lalu masukkan ayam dan 1 bks kaldu bubuk kedalam panci yg berisi air,masak sampai air mau habis
- Buat dua adonan tepung crispy basah dan kering..masukkan ayam keadonan yg basah lalu kering setelah itu goreng ayam dan angkat lalu sisihkan
- Haluskan cabe merah,rawit,bawang putih,bawang merah(sisahkan bawang merah 4 siung potong kecil2)
- Tumis 4 siung bawang merah yg sdh dipotong dengan minyak sampai kecoklatan lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan lalu tumis
- Ketika udh harum tambah 500 ml air masukkan wortel dan nanas(udh dicuci bersih),garam,gula,kaldu bubuk secukupnya dan masukkan saus tomat dan saus sambal tunggu sampai mendidih
- Ketika udh mendidih masukkan ayam crispy aduk menjadi satu lalu masukkan 1 sendok tepung meizena yg sudah dilarutkan aduk sampai mengental
- Ayam crispy asam manis pedas siap dihidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy asam manis pedas yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
