Ayam crispy saus madu asam manis
Ayam crispy saus madu asam manis

Sobat lagi mencari inspirasi resep ayam crispy saus madu asam manis yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy saus madu asam manis yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy saus madu asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan ayam crispy saus madu asam manis enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian maknyuss.

Dengan bermodal ayam goreng crispy kita bisa berkreasi dengan membuat aneka macam sausnya. Kali ini Dapur Zahra akan membagikan Resep Ayam Crispy dengan Saus Asam Manis Sederhana. Membuat menu yang satu ini sangatlah mudah, cukup menggunakan saus sambal sebagai bahan utama dipadukan dengan bumbu-bumbu sederhana.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy saus madu asam manis yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Ayam crispy saus madu asam manis memakai 11 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam crispy saus madu asam manis:
  1. Sediakan 1 Kg ayam fillet
  2. Siapkan 1 sachet merica bubuk
  3. Siapkan 2 Sdm kecap manis
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 150 g tepung crispy
  6. Ambil 2 siung bawang merah
  7. Ambil 1 sdm madu
  8. Gunakan 1 sdm gula putih
  9. Gunakan 1/2 sdm mentega
  10. Ambil 2 sdm saos asam manis
  11. Siapkan sedikit air

Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali. Ayam goreng berbalut saus asam manis ini selalu bikin orang ketagihan rasanya.

Cara membuat Ayam crispy saus madu asam manis:
  1. Cuci bersih ayam filletnya. Kemudian potong-potong ayamnya menjadi dadu atau bisa sesuai dengan selera anda.
  2. Setelah ayam di potong, campurkan kecap manis, merica, dan 2 siung bawang putih (dihaluskan)
  3. Kemudian kita campurkan bahan tadi sampai tercampur rata dan kita marinate (diamkan) agar bumbu meresap ke dalam kurang lebih 5 mnt. Simpan di kulkas juga boleh.
  4. Setelah 5 menit, siapkan tepung crispy. Kemudian ayam yang sudah di marinate tadi kita baluri langsung dengan tepung. Panaskan minyak lalu goreng hingga Kuning kecoklatan.
  5. Siapkan bawang merah dan bawang putih kita cincang kasar. Kemudian ambil 1/2 sdm mentega lalu panaskan. Setelah panas masukkan bawang putih dan merah tumis hingga harum.
  6. Kemudian tuangkan air secukupnya dan 1 sdm madu, 2 sdm saos asam manis dan 1sdm gula putih. Aduk hingga tercampur merata dan masukkan ayam crispy. Aduk terus hingga tercampur dan bumbunya mengental. Tidak perlu di tambah tepung maizena karena akan mengental dengan sendirinya. Selesai. Siap untuk disajikan di mangkuk.

Menu favorit restoran China ini bisa dibuat sendiri dengan resep ini. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Tepung Asam Manis , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Tepung Asam Manis yuk tonton video nya terus. Bahan Resep Ayam Tepung Asam Manis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy saus madu asam manis yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!