Resep Untuk Membuat Ayam krispy asam manis. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Kamu lagi mencari inspirasi resep ayam krispy saos asam manis yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispy saos asam manis yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Resep Untuk Membuat Ayam krispy asam manis. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk. Cara Membuat Ayam Koloke Saus Asam Manis : Ayam Goreng Tepung : Langkah awal lumuri potongan ayam fillet.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispy saos asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam krispy saos asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam krispy saos asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Ayam krispy saos asam manis memakai 18 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam krispy saos asam manis:
- Sediakan 1/2 kg fillet ayam
- Ambil 2 buah wortel
- Ambil 2 buah jagung
- Sediakan Segenggam buncis
- Siapkan 1 bks terigu serbaguna
- Gunakan 1/4 kg Terigu segitiga
- Siapkan 1 sdt soda kue
- Gunakan 1 buah bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 6 sdm saos tomat
- Gunakan 3 sdm saos cabe
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 bks Kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 buah Jeruk lemon
- Sediakan secukupnya Gula pasir dan garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis
Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
Cara membuat Ayam krispy saos asam manis:
- Potong pipih fillet ayam jadi 4 bagian - Lumuri dengan jeruk lemon, taburi garam dan merica, sisihkan
- Untuk adonan basah, campurkan1sdm tepung, 1sdm terigu serbaguna dengan 5sdm air (optional kekentalannya) - Untuk adonan kering, campurkan sisa tepung serbaguna dengan terigu, beri kaldu bubuk dan merica
- Potong dadu wortel, buncisdan pipil jagung, rebus sampai agak empuk, tiriskan dan beri sejumput garam
- Celupkan ayam ke adonan basah, lalu k adonan kering masak dengan minyak panas api sedang
- Untuk saos, tumisbawang bombay dan bawang putih cincang sampai harum, masukkan saos tomat, saos cabe, saos tiram, kaldu, mericadan beri air secukupnya.. - Tes rasa. - Masak hingga mengental
Ini menu adalah menu andalan saya yang pertama, knp? krn waktu awal menikah saya ngga bisa masak sama sekali. Karena waktu itu suami doyan bgt beli ayam kuluyuk, ceritanya coba bikinlah, eh malah jadinya Ayam Fillet Saos Asam manis ini. Tp kata suamiku ini masakan mama juara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam krispy saos asam manis yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
