Bunda sedang memerlukan inspirasi resep ayam asam manis korea (tangsuyuk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam asam manis korea (tangsuyuk) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Bagaimana cara membuat tangsuyuk asam manis? [RESEP ANDALAN] KOLOKE (AYAM ASAM MANIS/KULUYUK) ala LC. Disini Unnie mau membagikan resep Tangsuyuk Korea~!! Apa saja bahan dan cara masaknya?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis korea (tangsuyuk), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam asam manis korea (tangsuyuk) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam asam manis korea (tangsuyuk) yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam Asam Manis Korea (Tangsuyuk) menggunakan 20 jenis bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Asam Manis Korea (Tangsuyuk):
- Sediakan Ayam Krispi
- Ambil 250 gr fillet ayam,potong memanjang
- Sediakan 75 gr tepung kentang (potato starch)
- Gunakan 1 gelas air
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 buah telur,ambil putihnya
- Sediakan Garam dan merica untuk
- Sediakan marinasi
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Saus Tangsuyuk
- Sediakan 1 biji paprika hijau
- Sediakan 1 cabai merah
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 1/2 buah wortel
- Gunakan 3 buah jamur kuping
- Gunakan 2 gelas air
- Siapkan 7 sdm kecap asin
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 5 sdm air cuka
- Sediakan 2 sdm tepung kentang,cairkan
Saus asam manis menjadi penentu enaknya masakan yang satu ini. Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar timun dan worten serta nanas. Benar-benar ramai dilidah saat masakan ini dikunyah. Tangsuyuk is more of a "Koreanized" version of Chinese food.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Asam Manis Korea (Tangsuyuk):
- Campur tepung dan air.kemudian diamkan hingga tepung mengendap.buang airnya,masukan putih telur dan minyak.aduk rata sampai adonan kental seperti mayonais
- Marinasi ayam yang telah dipotong.masukan ke dalam adonan dan goreng.jangan goreng sampai kering.cukup setengah matang saja dan tiriskan
- Goreng lagi ayam krispi yg masih setengah matang.ini disebut double fried.
- Goreng hingga ayam krispi berwarna coklat keemasan.kemudian angkat,sisihkan
- Potong-potong sayuran.
- Campur air,kecap asin,cuka dan gula pasir.tunggu hingga mendidih.setelah mendidih masukan sayuran.tunggu sebentar kemudian masukan air yang dicampur dengan tepung kentang untuk mengentalkan.matikan api kemudian angkat
- Siram ayam krispi dengan saus tangsuyuk.selamat mencoba ^^
Similar to what General Tso's chicken would be in the US. Tangsuyuk is a very popular Korean-Chinese dish. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Gampang bukan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus ini? Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Asam Manis Korea (Tangsuyuk) yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
