Ayam kriuk asam manis
Ayam kriuk asam manis

Sobat lagi memerlukan ide resep ayam kriuk asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kriuk asam manis yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kriuk asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kriuk asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kriuk asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Ayam kriuk asam manis pakai 10 bahan-bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kriuk asam manis:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam dada fillet
  2. Sediakan tepung fried chicken
  3. Gunakan 1 buah paprika merah
  4. Ambil 2 buah bawang bombay
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 sendok makan tepung maizena
  7. Sediakan 1/2 botol kecil saos tomat abc
  8. Ambil 6 sendok makan saos sambal
  9. Ambil secukupnya minyak goreng
  10. Siapkan garam dan gula
Cara membuat Ayam kriuk asam manis:
  1. Cuci bersih fillet ayam,lalu iris tipis untuk mendapatkan tekstur kriuk
  2. Ambil beberapa sendok tepung lalu beri air
  3. Masukkan irisan ayam kedalam tepung basah dilanjutkan kedalam tepung kering
  4. Goreng dgn minyak panas sampai garing
  5. Angkat dan tiriskan
  6. Cincang bawang putih,iris bawang bombay dan paprika memanjang
  7. Panaskan sedikit minyak tumis bawang putih cincang hingga harum
  8. Masukkan bawang bombay dan paprika masak hingga layu
  9. Masukkan saos tomat dan saos sambal beri sedikit air
  10. Larutkan tepung maizena dgn sedikit air
  11. Setelah saos mendidih masukkan larutan tepung maizena aduk kembali sampai teksturnya mengental
  12. Tambahkan garam dan gula lalu koreksi rasa
  13. Matikan kompor masukkan ayam kriuknya kedalam wajan aduk rata sampai saos menutupi ayam,kemudian angkat dan sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam kriuk asam manis yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!