Anda sedang butuh ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam goreng mentega adalah makanan yang sering dijual di restoran chinese food. Sajian ini terkenal nikmat dan mudah dibuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Ayam goreng mentega menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng mentega:
- Gunakan 1 ekor ayam ukuran besar
- Ambil Secukup garam
- Siapkan 1 buah biji pala
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Ambil Secukupnya merica
- Ambil 1/2 buah bawang bombay iris2 tipis
- Sediakan 5 siung bawang putih cacak halus
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 2 SM mentega blueband (butter lbh enak)
- Siapkan 2 SM Kecap Inggris
- Gunakan 5 SM kecap manis (sampai warna kuahnya coklat bagus)
- Gunakan 1 SM tepung kanji dicairkan dgn air
- Sediakan 1 SM kecap ikan (optional)
- Gunakan Secukupnya penyedap (optional)
- Ambil 2 SM gula pasir
Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Anak-anak yang terbiasa nonton ipin-upin yang gemar makan ayam goreng pasti akan bersemangat jika bunda membuatkannya ayam goreng mentega.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng mentega:
- Besihkan ayam, balurkan garam (+/- 1 sendok makan peres), merica & masukan 1/2 buah biji pala yg sdh diparut / digeprek kedalam badan ayam & perasan jeruk nipis. Diamkan -/+ 15 menit
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai matang & berwarna kecoklatan angkat & tiriskan. (Selama menggoreng panci ditutup supaya ayam tidak keras)
- Minyak bekas menggoreng ayam ditambahkan mentega dipakai utk menumis bawang bombay & bawang putih sampai wangi. Masukan lagi ayam yg sudah digoreng tadi tambahkan merica, pala, garam, kecap manis, kecap ikan, kecap inggris & penyedap. Tambahkan air sampai ayam terendam 1/2, tambahkan tepung kanji yg sdh dilarutkan dgn air & tutup panci.
- Masak ayam sampai benar2 empuk sesekali diaduk bawah nya supaya tidak hangus karena sudah pakai tepung kanji. Setelah empuk, koreksi rasa. Ayam goreng mentega siap dihidangkan
Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega. Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep masakan. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
